aceite de oliva, agua, harina, Huevo batido, sal (página 18)

Plato Principal

Lentejas al estilo cántabro

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Roberto 625

aceite de olivaaguaharina

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 litro de Agua
1/2 unidades de Cebolla
1/2 unidades de Chorizo
1 unidad de Diente de ajo
3 gramos de Harina
1 unidad de Hoja de laurel
175 gramos de Lentejas
3 gramos de Pimentón
1/2 unidades de Puerro

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Reposteria

Bizcocho de aguacate

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Roberto 625

aceite de olivaAguacata maduroharina

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
2 unidades de Aguacata maduro
150 gramos de Azúcar
200 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
media unidades de Zumo de limón

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Plato Principal

Ravioli al Pesto rojo

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Moises De Pablo Gari 9

aceite de olivaAceite de oliva y una cabeza de ajossal

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
Aceite de oliva y una cabeza de ajos
1 unidad de Albahaca fresca
1 cucharada de Oregano
1 unidad de Pasta ravioli
1 gramo de Pimienta negra
50 gramos de Piñones
3 cucharadas de Queso parmesano
1 cucharada de Sal
100 gramos de Tomates secos

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Plato Principal

Costillar de cerdo especiado al horno

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isidrocano 1

Aceite de Oliva Virgen ExtraAceite de oliva virgen extra de @aovedelolivoSal rosa

Ingredientes

al gusto Aceite de Oliva Virgen Extra
al gusto Aceite de oliva virgen extra de @aovedelolivo
al gusto Cayena molida
al gusto Cebolla en polvo
2000 gramos de Costillar de Cerdo
al gusto Dulce de dátiles casero
al gusto Orégano
al gusto Pimentón dulce
al gusto Sal rosa

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Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 134

Salsa sweet & hot o agridulceSalsa sweet and hot o agridulce

Ingredientes

1 unidad de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharada de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet & hot o agridulce
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Entrantes

Pollo de Pringles Paprika

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Cathy Pérez 178

Sal y PimientaSalsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

Ingredientes

1 unidad de Bote grande de pringles paprika
1 vaso de Leche
1 unidad de Pechuga de pollo
al gusto Sal y Pimienta
al gusto Salsa barbacoa o la que prefiráis para acompañar

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Plato Principal

Fideos Chinos con Setas

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Alexander Bayo 21

salsalsa de soja

Ingredientes

al gusto Aceite
3 cucharadas de Azucar
1 unidad de Cebolla
al gusto Fideos Chinos
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal
2 cucharadas de Salsa de soja
al gusto Setas

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Plato Principal

Salmón marinado con miso al horno

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Roberto 625

Lomos de salmón sin espinassalsa de soja

Ingredientes

4 unidades de Lomos de salmón sin espinas
1 cucharada de Mirin
2 cucharadas de Miso
1 cucharada de Sake
1 cucharada de Salsa de soja
1 cucharada de Semillas de sesamo

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Plato Principal

Canelones rellenos de carne picada y paté

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Roberto Perez Muñoz 348

Canelones rellenos de carne picada y paté

salsa de tomateSalsa mornay

Ingredientes

2 dientes de Ajo
200 gramos de Carne picada
1 unidad de Cebolla
16 unidades de Laminas de pasta para canelones
50 gramos de Paté
al gusto Queso rallado
0 litro de Salsa de tomate
200 litros de Salsa mornay

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Entrantes

Salmón marinado con cítricos

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Roberto 625

Lomo de salmón sin espinas ni pielsal gorda

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
1 unidad de La ralladura de un limón
1 unidad de La ralladura de una naranja
150 gramos de Lomo de salmón sin espinas ni piel
2 cucharadas de Miel
50 gramos de Sal gorda

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Entrantes

Salchizanahoria

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Roberto 625

Salsa de mostaza y mielsalsa de soja

Ingredientes

1 unidad de 2 cucharaditas de azúcar
al gusto Hojas de lechuga
4 unidades de Panecillos de perrito caliente
2 cucharadas de Pimentón Ahumado
al gusto Salsa de mostaza y miel
4 cucharadas de Salsa de soja
4 cucharadas de Vinagre de manzana
4 unidades de Zanahoria

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Aliños y salsas

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

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HOJALDROSA TV 2

Patatas con queso y bacon estilo foster’s hollywood

salSALSA DE YOGURT

Ingredientes

1 paquete de Bacon
750 gramos de Patatas
al gusto Pimienta
1 paquete de QUESO 4 QUESOS
al gusto Sal
1 paquete de SALSA DE YOGURT

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