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973 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebolla caramelizada

Ingredientes

4 cucharadas de Cebolla caramelizada
4 unidades de Huevos
1 unidades de Placa de hojaldre

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Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

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Roberto Perez Muñoz 348

Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

agua

Ingredientes

125 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
1 unidades de Hoja de gelatina
2 unidades de Pieles de manzana
1 cucharadas de Zumo de limón

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Alcachofas con jamón

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua donde se han cocido las alcachofas

Ingredientes

400 gramos de Agua donde se han cocido las alcachofas
12 unidades de Alcachofas
2 cucharadas de Harina
125 gr. unidades de Jamón

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Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

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Roberto Perez Muñoz 348

Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

Media cebolla

Ingredientes

4 unidades de Calabacines luna
175 gramos de Gambas
1 cucharadas de Harina
50 gramos de Jamón
250 gramos de Leche
1 unidades de Media cebolla

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"Helado" de puré de patatas

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Roberto Perez Muñoz 348

sal

Ingredientes

1 al gusto de Bonito en aceite
125 gramos de Cebollitas en vinagre y alcaparras)
1 al gusto de Huevos
2 unidades de Mayonesa
125 gramos de Olivas
500 gramos de Patatas
Pimentón
Sal
125 gramos de Variantes (pepinillos

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Salpicón de marisco

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Roberto Perez Muñoz 348

cebolla

Ingredientes

100 gramos de Cebolla
200 gramos de Langostinos cocidos
200 gramos de Mejillones cocidos
1 al gusto de Perejil picado
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
200 gramos de Pulpo cocido
1 unidades de Tomate
1 al gusto de Vinagreta

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Infusión de canela y laurel

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

2 litros de Agua
10 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Ramas de canela

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Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

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Roberto Perez Muñoz 348

Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

ajo

Ingredientes

8 dientes de Ajo
1 al gusto de Albahaca
4 unidades de Cuartos traseros de pollo
1 vaso de Medio vaso de brandy
1 al gusto de Orégano
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Perejil
1 al gusto de Romero

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Caldo dashi

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Roberto 607

Agua fría

Ingredientes

250 gramos de Agua fría
5 gramos de Alga kombu
8 gramos de Katsuobushi

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Cake salado de bacon y cerveza

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Roberto 607

cebolla

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Bacon
1 unidades de Cebolla
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zanahorias

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Lomo curado al pimentón

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Roberto 607

sal gorda

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidades de Cinta de lomo
50 gramos de Pimentón
1 cucharadas de Romero
250 gr. gramos de Sal gorda
1 cucharadas de Tomillo

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Como hacer queso fresco casero

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Roberto 607

sal

Ingredientes

1 litros de Leche entera
1 al gusto de Sal
1 unidades de Zumo de un limón

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973 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Hojaldre con huevo mollet y cebolla caramelizada

Reposteria

Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

Entrantes

Alcachofas con jamón

Entrantes

Calabacines luna rellenos de jamón y gambas

Entrantes

"Helado" de puré de patatas

Entrantes

Salpicón de marisco

Veganas

Infusión de canela y laurel

Plato Principal

Cuartos traseros de pollo al horno con patatas

Entrantes

Caldo dashi

Entrantes

Cake salado de bacon y cerveza

Entrantes

Lomo curado al pimentón

Entrantes

Como hacer queso fresco casero