Recetas de cocina con aceite de oliva, agua, Azúcar, Bicarbonato sódico, Harina de Trigo, huevos, levadura royal, miel, Nocilla,

Ensaladas

Ensaladilla rusa de patatas asadas

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Roberto 612

huevosaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 cucharad unidades de Aceite de sésamo
30 gramos de Aceitunas verdes troceadas
30 gramos de Alcaparras
50 gramos de Guisantes
2 unidades de Huevos
100 gramos de Mayonesa
3 unidades de Patatas medianas con piel y lavada
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 cucharad unidades de Salsa de soja
3 unidades de Zanahorias pequeñas (unos 100 gr.

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Entrantes

Pan plano de lentejas

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Roberto 612

aguaaceite de oliva

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
120 gramos de Agua
1/2 de cuc unidades de Cúrcuma en polvo
un trozo p unidades de Chile Kashmiri
1/2 de cuc unidades de Comino en polvo
120 gramos de Lentejas rojas lavadas
1/2 de cuc unidades de Sal

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Entrantes

Tartaletas de queso tierno

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Roberto 612

aguaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
85 gramos de Agua
330-335 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
200 gramos de Queso tierno cortado en trozos pequeños
una pizca unidades de Sal

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Entrantes

Pan de pita

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Roberto 612

Agua tibiaaceite de oliva

Ingredientes

6 gramos de Aceite de oliva
65 gramos de Agua tibia
90 gramos de Harina
75 gramos de Levadura seca instantanea
1 gramos de Sal

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Reposteria

Cocarrois de patata y cebolla

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Roberto 612

aguaaceite de oliva

Ingredientes

60 gramos de Aceite de girasol
2 cucharadas de Aceite de oliva
90 gramos de Agua
275 gramos de Cebolla
200-225 gramos de Harina
60 gramos de Manteca de cerdo
275 gramos de Patatas
1 cucharadi unidades de Pimentón
1 al gusto de Pimienta molida
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

agua gas

Ingredientes

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Cocktails

Mojito

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Toni Michel Caubet 439

agua gas

Ingredientes

10 centilitros de Agua gas
2 gramos de Azucar
5 gramos de Hierbabuena
1/2 unidades de Lima
15 centilitros de Ron

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Plato Principal

Papas rebujas

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J Juan Lopez 4

huevos

Ingredientes

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Postres

Tarta chocolate mus

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Merche Arzubialde 2

Azúcarhuevos

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
1 tableta unidades de Chocolate de postres
80 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
1 vaso (si centilitros de Leche
80 gramos de Mantequilla

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Postres

Tarta de queso light

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Elena Porcel 39

Azúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
2 paquete de Cuajada en polvo
1 unidades de Galletas maría dorada
3 vaso de Leche desnatada
1 unidades de Mermelada
250 gramos de Queso de untar light
2 unidades de Sobres de cuajada en polvo
3 unidades de Vasos de leche desnatada

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Reposteria

Galletitas de limón

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Elena Porcel 39

Azúcarazúcar glas

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidades de Azúcar glas
250 gramos de Harina
1 unidades de Huevo fresco
125 gramos de Mantequilla
1 unidades de Ralladura de piel de limón
3 unidades de Yemas de huevo duro

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Postres Sin gluten

Coca de Danone

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Fernando Vicente 186

huevos

Ingredientes

1 unidades de Aceite girasol
3 unidades de Azucar
1 unidades de Danone natural
3 unidades de Harina
3 unidades de Huevos
1 unidades de Levadura

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Postres Sin gluten