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Curd de Frambuesas, Limón y Gengibre
huevos
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Masa de pizza rápida
Harina Común
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Galette de Caquis, Queso Mahonés y Tomillo
harina
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Soldaditos de platano rellenos
azucar
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Alcachofas a la marinera y huevo poché
huevos
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Crema de patata trufada con cama de picornell y tostas de boletus y foie con cebolla caramelizada
azucar
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Ensaladilla Atún y Lactonesa
huevos
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Empanadillas de Atún
huevos
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Tortillas de quinoa
harina
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Tarta de Ananá y Crema de Coco
Harina 0000
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Baggles
harina de fuerza
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Ensalada de remolacha, mandarina y semillas tostadas
miso dulce
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