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Reposteria
Bizcocho de mascarpone
Ingredientes
- 100 gramos de Aceite de oliva
- 200 gramos de Azúcar
- 220 gramos de Harina
- 3 unidades de Huevos
- 10 gramos de Levadura en polvo
- 250 gramos de Queso Mascarpone
Facilidad
Saludable
Picante
- PT45M 45 minutos,
- 6 Pasos
Esta receta la he hecho en un molde de 20x13 cm. y te recomiendo forrar el molde con papel de horno para que no se pegue y evitar así alguna sorpresa desagradable.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el queso mascarpone con el azúcar.
- 2 Añadir el aceite de oliva y mezclar bien hasta que se integre por completo.
- 3 Agregar los huevos y mezclar hasta conseguir una crema homogénea.
- 4 Mezclar la harina con la levadura en polvo.
- 5 Agregar a la mezcla anterior poco a poco hasta obtener una masa homogénea.
- 6 Hornear a 180ºC durante unos 45 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 3 años 2022-11-02 11:05:59
