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lecheleche evaporadaAzúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

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Quiché de salmón y brócoli

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Roberto Perez Muñoz 348

60 ml. de lecheZumo de limón

Ingredientes

0 unidades de 60 ml. de leche
175 gramos de Brócoli
4 unidades de Huevos
1 unidades de Masa de aceite de oliva
175 gramos de Salmón sin piel
1 cucharadas de Zumo de limón

Entrantes Sin gluten

Mejillones marinados con Plancton

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Plancton Marino 51

aceite de girasol

Ingredientes

8 gramos de Aceite de girasol
10 gramos de Agua
8 unidades de Mejillones
1 gramos de Plancton Marino Veta la Palma

Salsa mayonesa

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolZumo de limón o vinagre de vino blanco

Ingredientes

25 centilitros de Aceite de girasol
1 unidades de Huevos
1 al gusto de Sal
1/2 cucharadas de Zumo de limón o vinagre de vino blanco

Aceite de ajo y perejil

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Roberto Perez Muñoz 348

aceite de girasolZumo de limón

Ingredientes

1 centilitros de Aceite de girasol
2 dientes de Ajo
10 gramos de Perejil
1 al gusto de Zumo de limón

Pasta de ajo casera

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aceite de girasolZumo de limón

Ingredientes

25 gramos de Aceite de girasol
70 gramos de Dientes de ajo pelados
1 al gusto de Sal
unas gotas unidades de Zumo de limón

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Salsa agridulce

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Azúcar1 cucharadita de harina de maíz refinada

Ingredientes

1 unidades de 1 cucharadita de harina de maíz refinada
1 unidades de 1 cucharadita de salsa de soja
4 cucharadas de Agua
1 cucharadas de Azúcar
1 cucharadas de Ketchup
1 cucharadas de Vinagre de arroz o de manzana
2 cucharadas de Zumo de piña

Coca salada de pimientos y sardinas

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harinaaceite de girasol

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
20 unidades de Aceitunas negras sin hueso
100 gramos de Cebolla
65 gramos de Cerveza
165 gramos de Harina
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
5 gramos de Sal
2 unidades de Sardinas grandes saladas y prensadas
150 gramos de Tomate triturado

Fugazza con queso

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dantuchiii 1

Harina de Trigoaceite de girasol

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de girasol
1 al gusto de Aceite de oliva
150 centilitros de Agua tibia
1 cucharadas de Azucar
2 unidades de Cebolla medianas
250 gramos de Harina de Trigo
15 gramos de Levadura fresca
1 al gusto de Oregano
250 gramos de Queso crema o muzarella
6 gramos de Sal

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Masa de pizza crujiente

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cocinero 24

harina fuerza

Ingredientes

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Tarta de crema cocida Tete

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Toni Michel Caubet 437

harinaleche

Ingredientes

Canelones

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Toni Michel Caubet 437

lecheharina

Ingredientes