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799 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Sheermal o pan de azafrán iraní

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Roberto 608

harinalecheAzúcar

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
una pizca unidades de Colorante amarillo en polvo
500 gramos de Harina
12-15 unidades de Hebras de azafrán
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
2 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
10 gramos de Mantequilla derretida
10 gramos de Sal
1 unidades de Yema de huevo

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Tartaletas de pera y crema de almendras

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Roberto 608

harinaAzúcar glassAzúcar

Ingredientes

50 gramos de Agua
1 al gusto de Almendra crocanti
125 gramos de Almendra molida
50 gramos de Azúcar
195 gramos de Azúcar glass
1 cucharadi unidades de Canela en polvo
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
90 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
150 gramos de Mantequilla fría
1 unidades de Pera conferencia
una pizca unidades de Sal
2 unidades de Yemas de huevo

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Tarta de mango, crema de almendras y queso batido

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Roberto 608

Tarta de mango, crema de almendras y queso batido

harinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
120 gramos de Crema de almendras
100 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
8 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Mango (deben quedar unos 325 gr. una vez pelado y deshuesado)
360 gramos de Queso fresco batido

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Tarta de castañas y mascarpone

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Roberto 608

lecheleche evaporadaAzúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

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Hojaldrinas

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Roberto 608

harinaAzúcarAzúcar glass para rebozar

Ingredientes

15 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass para rebozar
300 gramos de Harina
160 gramos de Manteca de cerdo
1 unidades de Piel de naranja picada
una pizca unidades de Sal
50 gramos de Vino blanco
40 gramos de Zumo de naranja

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Lebkuchen o pan de especias alemán

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Roberto 608

harinalecheAzúcar moreno

Ingredientes

15 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Bicarbonato sódico
8 gramos de Cacao en polvo
media cucha unidades de Canela en polvo
125 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
media cucha unidades de Jengibre en polvo
75 gramos de Leche
100 gramos de Miel
media cucha unidades de Nuez moscada
media cucha unidades de Semillas de cardamomo verde molidas

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Copa de crema de mango y turrón

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Roberto 608

Harina de maíz refinadalecheAzúcar

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
3 unidades de Huevos
450 gramos de Leche
1 unidades de Mango (unos 350 gr. una vez pelado y deshuesado)
una pizca unidades de Sal
130 gramos de Turrón de Jijona

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Albóndigas de merluza y langostinos

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Roberto 608

lecheHarina para enharinar las albóndigasharina

Ingredientes

600 gramos de Agua
4 unidades de Cabezas y cáscaras de los langostinos
1 unidades de Cebolla
1 cucharadas de Cebollino picado
2 unidades de Dientes de ajo
1-2 unidades de Espinas de pescado
15 gramos de Harina
1 al gusto de Harina para enharinar las albóndigas
1 unidades de Huevo
4 unidades de Langostinos (unos 50 gr. una vez pelados)
1 al gusto de Leche
300 gramos de Merluza desmenuzada sin piel ni espinas
35 gramos de Pan duro
2 cucharadas de Pan rallado
250 gramos de Patatas
1 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Pimentón
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
125 gramos de Vino blanco

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Tarta de arándanos, limón y chocolate

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Roberto 608

AzúcarZumo de limónHarina de maíz refinada

Ingredientes

300 gramos de Arándanos frescos (unos 200 gr. una vez triturados y colados)
250 gramos de Azúcar
40 gramos de Cacao en polvo
40 gramos de Chocolate rallado
150 gramos de Chocolate troceado
300 gramos de Galletas
40 gramos de Harina de maíz refinada
40 gramos de Mantequilla
3 unidades de Yemas de huevo
200 gramos de Zumo de limón

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Galletas de cardamomo suecas

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Roberto 608

harinaAzúcarAzúcar moreno

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
50 gramos de Azúcar moreno
media cucha unidades de Bicarbonato sódico
1 cucharadi unidades de Canela
media cucha unidades de Esencia de vainilla
125 gramos de Harina
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 cucharadi unidades de Semillas de cardamomo verde molidas
30 gramos de Sirope de agave

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Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

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Roberto 608

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

harinaAzúcar morenoAzúcar

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
20 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
16 unidades de Jujubes o jínjoles deshidratados y deshuesados
5 gramos de Levadura seca instántanea

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Flaó ibicenco o tarta de queso de Ibiza

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Roberto 608

harinaAzúcarAzúcar glass

Ingredientes

100 gramos de Agua
300 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar glass
400 gramos de Harina
5 unidades de Hojas de hierbabuena frescas y lavadas
4 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
500 gramos de Queso fresco desmenuzado
2 unidades de Yemas de huevo

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799 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Sheermal o pan de azafrán iraní

Postres

Tartaletas de pera y crema de almendras

Reposteria

Tarta de mango, crema de almendras y queso batido

Reposteria

Tarta de castañas y mascarpone

Reposteria

Hojaldrinas

Reposteria

Lebkuchen o pan de especias alemán

Postres

Copa de crema de mango y turrón

Plato Principal

Albóndigas de merluza y langostinos

Reposteria

Tarta de arándanos, limón y chocolate

Reposteria

Galletas de cardamomo suecas

Reposteria

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

Reposteria

Flaó ibicenco o tarta de queso de Ibiza