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lecheAzúcarharina

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 centilitros de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela

Reposteria

Galletas de avena con pasas y nueces

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Azúcar morenoharinalevadura en polvo

Ingredientes

200 gramos de Azúcar moreno
1 al gusto de Canela en polvo
230 gramos de Copos de avena
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
170 gramos de Mantequilla
50 gramos de Nueces troceadas
60 gramos de Pasas
1 al gusto de Sal

Reposteria

Tarta linzer

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harinaAzúcar glassAzúcar glass para espolvorear

Ingredientes

100 gramos de Almendra molida
75 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Azúcar glass para espolvorear
10 gramos de Canela en polvo
300 gramos de Harina
250 gramos de Mantequilla
325 gramos de Mermelada de frambuesa

Reposteria

Bizcocho de nata y limón

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Azúcarharinalevadura en polvo

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
175 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Ralladura de un limón

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Postres

Crema catalana

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lecheAzúcarHarina de maíz refinada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
25 gramos de Harina de maíz refinada
750 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela
6 unidades de Yemas de huevo

Aliños y salsas

Roscos de vino

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harinaharina de fuerzaAzúcar glass

Ingredientes

1 cucharadas de Anís en grano
60 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela
150 gramos de Harina
150 gramos de Harina de fuerza
125 gramos de Manteca de cerdo
50 gramos de Semillas de sesamo
125 gramos de Vino moscatel

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Postres

Bizcocho cebra esponjoso y tierno

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Recetas Cocina 247

Azúcarlecheharina

Ingredientes

200 centilitros de Aceite girasol u oliva
200 gramos de Azúcar
20 centilitros de Cacao en polvo
1 cucharadas de Esencia de vainilla
300 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
100 centilitros de Leche
1 sobre unidades de Levadura
1 cucharadas de Pizca sal

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Reposteria

Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

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Roscón de Reyes de cacao al brandy relleno de crema pastelera

harina de fuerzaLeche tibiaAzúcar

Ingredientes

65 gramos de Azúcar
40 gramos de Brandy
25 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
1 al gusto de Chocolate blanco rallado
1 unidades de Crema pastelera para rellenar
1 al gusto de Fruta escarchada
360 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla

Reposteria

Roscón de Reyes relleno de trufa

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harina de fuerzaLeche tibiaAzúcar

Ingredientes

40 gramos de Agua de azahar
65 gramos de Azúcar
1 al gusto de Fruta escarchada
385 gramos de Harina de fuerza
2 unidades de Huevos
85 gramos de Leche tibia
20 gramos de Levadura de panadero
25 gramos de Mantequilla derretida
1 al gusto de Trufa para rellenar

Plato Principal

Boquerones al limón

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Recetas Cocina 247

harina

Ingredientes

1 kilo gramos de Boquerones
1 al gusto de Harina
1 al gusto de Limón
1 al gusto de Sal

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Postres

galletas de leche condensada y maicena, muy fáciles y deliciosas

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Recetas Cocina 247

leche condensada

Ingredientes

200 gramos de Leche condensada
300 gramos de Maicena
125 gramos de Mantequilla
1 unidades de Yema de huevo

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Entrantes

Magdalenas de pizza

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