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Galletas de avena y naranja
Ingredientes
- 1 unidad de 75 ml. de aceite de girasol
- 75 gramos de Azúcar moreno
- 100 gramos de Copos de avena
- 50 gramos de Harina
- 1 unidad de Huevo
- 1 unidad de Piel de naranja rallada
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 8 Pasos
Hoy te enseño a preparar unas galletas de avena y naranja, una receta muy sencilla para hacer unas galletas perfectas para desayunar, aunque a diferencia de las que venden en los supermercados, estas galletas de avena no tienen una textura crujiente, si no que están un poco más blanditas y tienen mucho aroma a naranja.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar el huevo con el azúcar moreno.
- 2 Agregar la ralladura de la naranja.
- 3 Añadir el aceite de girasol y mezclar.
- 4 Agregar los copos de avena y la harina y mezclar todo muy bien.
- 5 Hacer bolitas con las manos impregnadas en aceite para que no se pegue la masa.
- 6 Colocar las bolitas de masa en una bandeja con papel de horno.
- 7 Aplastar ligeramente las bolitas de masa con la palma de la mano.
- 8 Hornear las galletas 10-12 minutos a 180ºC.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
