aceite de girasol, Azúcar, harina, huevos, leche, levadura en polvo, ralladura de limon, Zumo de limón (página 32)

Plato Principal

Coca de pebres torrats

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Roberto 625

aceite de girasolAzúcarharina

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
2 cucharadas de Aciete de oliva
70 gramos de Agua tibia
25 gramos de Azúcar
3 unidades de Dientes de ajo
275 gramos de Harina
4 gramos de Levadura seca instantanea
65 gramos de Manteca de cerdo
1 cucharada de Perejil picado
al gusto Pimienta
1500 gramos de Pimientos rojos
al gusto Sal

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Entrantes Sin gluten

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

ralladura de limónZumo de limón

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
al gusto Eneldo
6 unidades de Ostras
0 gramo de Plancton Marino
1 pequeña cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
30 gramos de Puerro
al gusto Ralladura de limón
1/2 litros de Zumo de limón
1/2 litros de Zumo de naranja

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Entrantes

Champiñones a la crema

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Cocina Selecta 29

crema de lecheZumo de limón

Ingredientes

2 centilitros de Agua
10 centilitros de Bechamel
250 gramos de Champiñones frescos
50 gramos de Crema de leche
20 gramos de Mantequilla
3 gramos de Ralladura nuez moscada
1 cucharada de Sal
1 unidad de Zumo de limón

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Postres

Arroz con leche condensada

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Bon Profit Mallorca 59

lecheUn bote de leche condensada pequeño

Ingredientes

1 unidad de Arroz
1 unidad de Canela en rama
1 unidad de Cáscara de limón
2 unidades de Leche
370 gramos de Un bote de leche condensada pequeño

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Postres

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

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Mauri Gallardo 4

Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

leche enteraTableta de chocolate con leche

Ingredientes

150 gramos de Galletas maría
500 gramos de Leche entera
500 gramos de Nata líquida
2 unidades de Sobres de cuajada
200 gramos de Tableta de chocolate con leche
200 gramos de Tableta de turrón de Jijona

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Aliños y salsas Sin gluten

Mayonesa sin huevo o lactonesa

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

lecheVaso de leche del tiempo

Ingredientes

20 centilitros de Aceite
15 centilitros de Leche
1/2 cucharadas de Sal
1 unidad de Vaso de Aceite
1/2 unidades de Vaso de leche del tiempo
1 cucharada de Vinagre

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Bebidas y Zumos

Bebida de cacao y coco

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Roberto 625

lecheLeche de coco

Ingredientes

30 gramos de Cacao en polvo
300 gramos de Leche
200 gramos de Leche de coco
30 gramos de Panela

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Postres

receta tarta 3 chocolates,sin horno,fácil y rápida

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Recetas Cocina 247

receta tarta 3 chocolates,sin horno,fácil y rápida

Chocolate con lecheleche

Ingredientes

150 gramos de Chocolate blanco
150 gramos de Chocolate con leche
150 gramos de Chocolate negro
3 unidades de Cuajad
200 gramos de Galletas maria
600 centilitros de Leche
100 gramos de Mantequilla
600 centilitros de Nata líquida

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Reposteria

Turrón de coco

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Roberto Perez Muñoz 348

lecheleche condensada

Ingredientes

50 gramos de Almendra molida
100 gramos de Chocolate
125 gramos de Coco rallado
al gusto Coco rallado para decorar
1 cucharada de Leche
200 gramos de Leche condensada
35 gramos de Mantequilla

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Entrantes

Hamburguesas de atún

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Roberto 625

huevosZumo de limón

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
400 gramos de Atún en lata
100 gramos de Cebolla
2 unidades de Huevos
2 cucharadas de Mostaza de Dijón
2 cucharadas de Perejil picado
al gusto Pimienta
2 unidades de Rebanadas de pan de molde
al gusto Sal
2 cucharadas de Zumo de limón

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Aliños y salsas

Mayonesa de huevo cocido

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Roberto 625

huevosZumo de limón

Ingredientes

25 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Agua
2 unidades de Huevos
al gusto Sal
1 cucharad unidades de Zumo de limón

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Aliños y salsas

crema de limón

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Recetas Cocina 247

huevosralladura de limón

Ingredientes

100 centilitros de Agua
al gusto Edulcorante
7 gramos de Gelatina sin sabor
2 unidades de Huevos
al gusto Limón
al gusto Ralladura de limón
al gusto Zumo de 2 limones peqeños

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