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Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona

Utensilios

  • PT20M 20 minutos,
  • 5 Pasos
Un postre ideal para las fiestas de Navidad

Elaboración paso a paso

  1. 1 La elaboración del postre se realiza en tres etapas, que son las tres capas que lo conforman.
  2. 2 Base de la Galleta: Poner en el vaso 150 gr de galletas maría y programar 20 segundos progresivo de 5 a 7. Añadir 70 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y programar 10 segundos velocidad 6. Verter el contenido el los moldes que usemos, presionándolo para que quede compacto.
  3. 3 Crema de Chocolate Negro. En el vaso limpio verter 250 gr de leche y nata, la tableta de chocolate troceada y un sobre de cuajada. Programar 7 minutos, 90 º y velocidad 3. Verter el contenido sobre la galleta.
  4. 4 Crema de turrón: En el vaso limpio verter 250 gr de leche y nata, la tableta de turrón troceada y un sobre de cuajada. Programar 7 minutos, 90 º y velocidad 3. Verter el contenido sobre la base de chocolate, para ello usaremos una cuchara puesta al revés, para no romper el cuajado del chocolate.
  5. 5 En el momento de servir, se puede añadir un poco de turrón de jijona troceado por encima tal y como se aprecia en la foto de la receta.

Referencia web de esta receta

www.librosthermomix.es
hace 6 años

1 Comentarios

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