Postres
Delicias de Turrón de Jijona y Chocolate
Ingredientes
- 150 gramos de Galletas maría
- 500 gramos de Leche entera
- 500 gramos de Nata líquida
- 2 unidades de Sobres de cuajada
- 200 gramos de Tableta de chocolate con leche
- 200 gramos de Tableta de turrón de Jijona
Facilidad
Saludable
Picante
2/Persona
Utensilios
- PT20M 20 minutos,
- 5 Pasos
Un postre ideal para las fiestas de Navidad
Elaboración paso a paso
- 1 La elaboración del postre se realiza en tres etapas, que son las tres capas que lo conforman.
- 2 Base de la Galleta: Poner en el vaso 150 gr de galletas maría y programar 20 segundos progresivo de 5 a 7. Añadir 70 gramos de mantequilla a temperatura ambiente y programar 10 segundos velocidad 6. Verter el contenido el los moldes que usemos, presionándolo para que quede compacto.
- 3 Crema de Chocolate Negro. En el vaso limpio verter 250 gr de leche y nata, la tableta de chocolate troceada y un sobre de cuajada. Programar 7 minutos, 90 º y velocidad 3. Verter el contenido sobre la galleta.
- 4 Crema de turrón: En el vaso limpio verter 250 gr de leche y nata, la tableta de turrón troceada y un sobre de cuajada. Programar 7 minutos, 90 º y velocidad 3. Verter el contenido sobre la base de chocolate, para ello usaremos una cuchara puesta al revés, para no romper el cuajado del chocolate.
- 5 En el momento de servir, se puede añadir un poco de turrón de jijona troceado por encima tal y como se aprecia en la foto de la receta.
Referencia web de esta receta
www.librosthermomix.es hace 11 años 2013-11-24 16:33:29
1 Comentarios
- hace 10 años excelente receta . gracias !