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crema de limón

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
1/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 5 Pasos
Aquí tenemos una receta adaptada para aquellos que tienen diabetes.
La crema de limón a la vez de saludable es muy fácil de preparar.
No necesariamente tiene que ser diabéticos para poder disfrutar de este postre al contrario les regulará sus niveles de azúcar😀.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Separamos las claras de las yemas.
  2. 2 Ponemos en el fuego el agua con la ralladura de limón y la gelatina.
  3. 3 Una vez comience a hervir retira del fuego y añadimos el zumo de limón y las yemas dejamos enfriar (Sino quieres el sabor tan intenso quitar la ralladura de limón)el gusto ya lo tendrá igualmente.
  4. 4 Montamos las claras a punto de nieve y se la añadimos a la mezcla anterior y mezclamos suavemente.
  5. 5 Lo metemos en el frigorífico durante dos horas mínimo.

Referencia web de esta receta

www.cocinaconrebecaenmyhouseland.com
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hace 2 años

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