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324 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Agua de berenjena

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Roberto 607

agua

Ingredientes

1 litros de Agua
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Limón pequeño

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Coca salada de panceta y longaniza

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua tibia

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
250 gramos de Agua tibia
500 gramos de Harina
25 gramos de Levadura fresca de panadero
6 unidades de Longanizas
1 al gusto de Sal
6 unidades de Trozos de panceta

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Como hacer naranja confitada

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

500 gramos de Agua
500 gramos de Azúcar
2 unidades de Naranjas

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Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

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Roberto Perez Muñoz 348

Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

agua

Ingredientes

125 gramos de Agua
100 gramos de Azúcar
1 unidades de Hoja de gelatina
2 unidades de Pieles de manzana
1 cucharadas de Zumo de limón

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Como hacer arroz para preparar sushi

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

300 gramos de Agua
300 gramos de Arroz
30 gramos de Azúcar
15 gramos de Sal
85 gramos de Vinagre de arroz o de manzana

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Alcachofas con jamón

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Roberto Perez Muñoz 348

Agua donde se han cocido las alcachofas

Ingredientes

400 gramos de Agua donde se han cocido las alcachofas
12 unidades de Alcachofas
2 cucharadas de Harina
125 gr. unidades de Jamón

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Infusión de canela y laurel

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Roberto Perez Muñoz 348

agua

Ingredientes

2 litros de Agua
10 unidades de Hojas de laurel
2 unidades de Ramas de canela

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Salsa tonkatsu

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Roberto Perez Muñoz 348

Litro y medio de agua

Ingredientes

1 unidades de 20 cm. de alga kombu
2 dientes de Ajo
1 unidades de Apio
125 gramos de Azucar moreno
4 gramos de Canela en polvo
1 unidades de Cebolla
10 unidades de Ciruelas secas sin hueso
4 unidades de Datiles
4 unidades de Hojas de laurel
40 gramos de Jengibre
1 unidades de Litro y medio de agua
2 unidades de Manzanas
2 gramos de Pimienta en grano
40 gramos de Sal
200 gramos de Salsa de soja
2 unidades de Setas shitake
1 unidades de Zanahoria
100 gramos de Zumo de limón

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Tarta linzer de naranja y cacao

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Roberto 607

Cacao en polvo

Ingredientes

100 gramos de Almendra molida
75 gramos de Azúcar glass
2 cucharadas de Cacao en polvo
300 gramos de Harina
250 gramos de Mantequilla
325 gramos de Mermelada de naranja

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Caldo dashi

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Roberto 607

Agua fría

Ingredientes

250 gramos de Agua fría
5 gramos de Alga kombu
8 gramos de Katsuobushi

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Makis de salmón ahumado y aguacate

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Roberto 607

Aguacate

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
2 unidades de Alga nori
125 gramos de Arroz para sushi
100 gramos de Salmón ahumado

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Polvorones de cacao

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Roberto 607

Cacao en polvo

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
15 gramos de Cacao en polvo
2 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramos de Sal

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324 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Bebidas y Zumos

Agua de berenjena

Plato Principal

Coca salada de panceta y longaniza

Veganas

Como hacer naranja confitada

Reposteria

Como hacer gelatina para abrillantar tartas, pasteles y bollería

Entrantes

Como hacer arroz para preparar sushi

Entrantes

Alcachofas con jamón

Veganas

Infusión de canela y laurel

Aliños y salsas

Salsa tonkatsu

Reposteria

Tarta linzer de naranja y cacao

Entrantes

Caldo dashi

Aliños y salsas

Makis de salmón ahumado y aguacate

Reposteria

Polvorones de cacao