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Rosas de manzana

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 10 Pasos
Para poder hacer esta rosas de manzana es imprescindible tener una bandeja de muffins para poder colocar el hojaldre dentro y que no pierda la forma durante el horneado.

Paso a paso

  • 1 Cortar la lámina de hojaldre en tiras anchas.
  • 2 Descorazonar y cortar las manzanas en medias lunas.
  • 3 Calentar un cazo con agua y el zumo del medio limón, cuando hierva el agua, apagar el fuego y meter dentro las medias lunas de manzana.
  • 4 Sacar las medias lunas de manzana cuando hayan pasado tres minutos.
  • 5 Mezclar la compota o mermelada de melocotón con la cucharada de agua y mojar las tiras de hojaldre con la compota o mermelada de melocotón
  • 6 Colocar las medias lunas de manzana en horizontal sobre una de las mitades de las tiras de hojaldre.
  • 7 Doblar la otra mitad de las tiras de hojaldre sobre las medias lunas de manzana.
  • 8 Enrollar con cuidado las tiras de hojaldre para formar las rosas.
  • 9 Colocar las rosas dentro de un molde de muffins engrasado con mantequilla.
  • 10 Hornear a 190ºC durante 35 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 meses

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