Recetas de cocina con aceite, agua gas, ajo, Ajos, albahaca, almejas, Alubias blancas, azucar, Berenjena, calabacín blanco, carne picada, cebolla, cebolla cortada en rodajas., cerveza, Guindilla, hierbabuena, kit de fajitas, lima, pasta, pechuga pollo, Pechugas De Pollo, perejil, pimiento rojo (picado a trozos pequeños), pimiento verde (picado a trozos pequeños), queso parmesano, ron, ternera picada, tomate, tomate triturado, vino blanco, vino tinto, whisky, zanahoria,

Entrantes

Pizzetas de berenjenas

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Guillermo Murphy 18

berenjenas grandespuré de tomatemorronajocebolla

Ingredientes

1 dientes de Ajo
2 unidades de Berenjenas grandes
1 unidades de Cebolla
10 gramos de Manteca
1 unidades de Morron
150 centilitros de Puré de tomate
200 gramos de Queso cremoso o muzzarella

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Reposteria

Queque de limón glaseado

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Alejandra Parra Pizarro 13

azucar (taza)ralladura de limónjugo de limónjugo de limón (glaseadoglaseado jugo de limón (taza)glaseado azucar (taza)glaseado azucarglaseado jugo de limónazucar

Ingredientes

2 cucharadas de Agua (glaseado
Azúcar (glaseado
1 vaso de Azucar
1 unidades de Azucar (taza)
3/4 unidades de Cáscara rallada (glaseado
1/2 unidades de Cdta)
3/4 vaso de Glaseado agua
3/4 unidades de Glaseado agua (taza)
1/2 vaso de Glaseado azucar
1/2 unidades de Glaseado azucar (taza)
1 cucharadas de Glaseado cáscara rallada
1 unidades de Glaseado cáscara rallada (cdta)
1/4 vaso de Glaseado jugo de limón
1/4 unidades de Glaseado jugo de limón (taza)
2 vaso de Harina con polvos
2 unidades de Harina con polvos (taza)
1 unidades de Huevo
2 cucharadas de Jugo de limón
1/4 unidades de Jugo de limón (glaseado
2 vaso de Leche
2 unidades de Leche (taza)
2 cucharadas de Maicena
Maicena (glaseado)
1 cucharadas de Margarina
2 cucharadas de Ralladura de limón
1 unidades de Taza)

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Plato Principal Sin gluten

Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

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Toni Michel Caubet 437

Arroz con pollo, setas, jengibre y pimientos del huerto

ajocebolla

Ingredientes

4 dientes de Ajo
100 gramos de Arroz integral
500 centilitros de Caldo de pollo
1 unidades de Cebolla
_ al gusto de Curry rojo
3 dientes de Jengibre
4 unidades de Pimiento verde
200 gramos de Pollo
100 gramos de Setas

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Reposteria Sin gluten

torta de yuca

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Mariandre Rojas 6

azucarralladura de limón (corteza)limón

Ingredientes

300 gramos de Azucar
1 cucharadas de Esencia de vainilla
4 unidades de Huevo
1/2 litros de Leche
1 al gusto de Limón
Pizca de sal
500 gramos de Queso blanco rallado
1 al gusto de Ralladura de limón (corteza)
700 gramos de Yuca

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Plato Principal

Barracuda al Horno

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David Goode Hill 4

cebollaajozanahoriavino blanco

Ingredientes

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Plato Principal Sin gluten

Pesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín

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Toni Michel Caubet 437

Pesto de Brócoli y espinacas con fideos de calabacín

aceite de olivaajo

Ingredientes

- al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Brócoli
1 unidades de Calabacín
150 gramos de Espinacas
50 gramos de Parmesano
50 gramos de Piñones
50 gramos de Semillas de calabaza
50 gramos de Semillas de girasol

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Entrantes

Pizza margarita

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Sabor de Ajedrez 13

Aceite oliva virgen extraTomates frescosalbahacaTomates

Ingredientes

5 gramos de 5 si es seca)
1 al gusto de Aceite oliva virgen extra
130 centilitros de Agua
Albahaca
250 gramos de Harina W300
5 gramos de Levadura fresca de panadero (1
1 al gusto de Mozzarella
10 gramos de Sal
125 gramos de Tomates
125 gramos de Tomates frescos

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Plato Principal

Arroz cremoso con brócoli

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Margaret Darwin 7

de aceite de olivade cebolla finamente picadade Ajo en polvo MAGGI®Queso parmesano rallado para decorarde Ajo en polv

Ingredientes

10 gramos de De aceite de oliva
3 vaso de De agua
5 gramos de De Ajo en polv
5 gramos de De Ajo en polvo MAGGI®
300 gramos de De arroz
70 gramos de De cebolla finamente picada
65 gramos de De Crema de brócoli
65 gramos de De Crema de brócoli MAGGI® (disuelta en ½ litro
70 gramos de De flores de brócolis cocidos
203 gramos de De hongos enlatados en rebanadas
1 al gusto de Queso parmesano rallado para decorar

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Reposteria

torta de zanahoria

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Lore De León 5

zanahoriaaceiteazucar

Ingredientes

1/2 vaso de Aceite
1 1/2 vaso de Azucar
2 vaso de Harina
3 unidades de Huevos
2 cucharadas de Royal
2 cucharadas de Vainilla
3 unidades de Zanahoria

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Ensaladas

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

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José María Jiménez 5

Ensalada templada de lechuga, pimiento rojo y cebolla

cebollaajoAtún en aceiteaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
6 dientes de Ajo
2 lata de Atún en aceite
2 unidades de Cebolla
4 unidades de Hojas de lechuga
1 unidades de Pimiento rojo
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Vinagre

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Plato Principal

Ternera Strogonoff

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Cocina Actual 33

cebollavino blancoaceite de oliva

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de oliva
2 unidades de Cebolla
200 gramos de Champiñones
4 unidades de Filetes de ternera
1 cucharadas de Mostaza al estragón
0 litros de Nata para cocinar
4 al gusto de Sal y Pimienta
1 al gusto de Vino blanco

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Entrantes Sin gluten

Ostras en escabeche

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Plancton Marino 51

Zumo de limónralladura de limónAceite de Oliva Virgen Extra

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 al gusto de Eneldo
6 unidades de Ostras
0 gramos de Plancton Marino
1 pequeña cucharadas de Plancton Marino Veta la Palma
30 gramos de Puerro
1 al gusto de Ralladura de limón
1/2 litros de Zumo de limón
1/2 litros de Zumo de naranja

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