Recetas de cocina con aceite, agua, ajo, Cerezas deshuesadas, pimiento verde, sal, Tomates maduros, vinagre,

Plato Principal

Merluza al horno con vizcaína

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Juan Manuel Fages Cortes 4

Ajosvinagre

Ingredientes

5 unidades de Ajos
4 cucharadas de Aove
1 unidades de Cayena
1 unidades de Cebolla
5 centilitros de Fumet
1000 gramos de Merluza
600 gramos de Patatas
2 cucharadas de Perejil picado
1/2 cucharadas de Pimienta negra
2 unidades de Pimientos verdes
1/2 cucharadas de Vinagre
5 unidades de Vino blanco

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Plato Principal

Empanadas de Carne

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Romina Kiriadre 4

Sal y Pimienta

Ingredientes

50 gramos de Aceitunas verdes o negras
50 gramos de Aceitunas verdes o negras (opcional)
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Azúcar (opcional)
500 gramos de Carne picada
500 gramos de Carne picada /molida
3 unidades de Cebolla
3 unidades de Huevos duros
25 gramos de Pasas de uva
25 gramos de Pasas de uva (opcional)
2 cucharadas de Pimentón dulce
a gusto unidades de Sal y Pimienta
20 unidades de Tapas para empanadas

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Plato Principal

Tallarines caseros

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Toni Michel Caubet 437

sal

Ingredientes

200 gramos de Harina
2 unidades de Huevo
4 gramos de Sal

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Plato Principal

Pollo al curry con arroz basmati

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Javier Castillo Suazo 8

salDientes de ajo

Ingredientes

250 centilitros de Arroz basmati
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Chile de árbol rojo seco
1/4 cucharadas de Comino
3 cucharadas de Curry
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Jengibre
250 centilitros de Leche de coco
1/4 cucharadas de Pimienta negra
1 unidades de Pimiento rojo dulce
250 gramos de Pollo (pechuga o solomillos)
1/2 cucharadas de Sal
1/2 cucharadas de Semillas de mostaza
1/2 cucharadas de Semillas de sésamo
2 unidades de Tomate
125 centilitros de Yogur natural

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Plato Principal

Solomillos de atún marinados con endivias y pepinillos

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Manolo Elmas 2

Solomillos de atún marinados con endivias y pepinillos

salajo

Ingredientes

1 unidades de Ajo
1 unidades de Atún fresco
1 unidades de Comino molido
1 unidades de Endivia
2 unidades de Pepinillos
1 unidades de Pimienta negra
1 cucharadas de Sal

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Plato Principal Sin gluten

Huevos Pobres

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Fernando Vicente 186

pimiento verde

Ingredientes

2 unidades de Huevo
1 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde

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Entrantes Sin gluten

Esclatasangs salteados con ajo y perejil

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Toni Michel Caubet 437

Esclatasangs salteados con ajo y perejil

Ajos

Ingredientes

2 unidades de Ajos
200 gramos de Esclatasancs
2 cucharadas de Perejil

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Plato Principal

Pollo endiablado

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Laura López Martínez 86

dientes de ajo majadossalsa de soja

Ingredientes

2 cucharadas de Dientes de ajo majados
4 unidades de Filetes de pechuga de pollo
2 cucharadas de Mostaza de Dijon
1 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Tabasco

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Entrantes

Empanadilllas Criollas de Atún

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Lluis Ferrer Jimenez 13

ajopimiento verde

Ingredientes

2 unidades de Ajo
300 gramos de Atún
6 unidades de Masa empanadilla
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde
1 unidades de Puerro

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Postres

Helado de Chocolate y Cerezas

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Helen Helenipity 3

agua

Ingredientes

2 cucharad unidades de Agua
1 taza unidades de Azúcar
40 gramos de Cereza sin semilla
1 y 1/2 ta unidades de Cerezas sin semillas
120 gramos de Chocolate derretido
3 tazas unidades de Crema de leche
1 y 1/2 cu unidades de Extracto de vainilla
2 cucharad unidades de Harina
3 unidades de Yemas de huevo

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Plato Principal

Bug Bunny Romero y Ajo

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Fernando Vicente 186

Cabeza de ajosagua

Ingredientes

100 centilitros de Agua
100 gramos de Almendras
1 unidades de Cabeza de ajos
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Conejo
1 unidades de Romero
1 unidades de Tomate
1 litros de Vino blanco

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Entrantes

Sopa Crema de Calabaza

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Cami Campillo 7

sal

Ingredientes

1 unidades de Calabaza
500 centilitros de Caldo de verduras
150 centilitros de Crema de leche
5 gramos de Pimienta negra molida
5 gramos de Sal

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