Recetas de cocina con aceite, Boquerones limpios, harina, sal

Entrantes

Hervido valenciano o bollit

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
4 unidades de Cebollas pequeñas
4 unidades de Huevos
200 gramos de Judias verdes
4 unidades de Patatas
1 al gusto de Sal
2 unidades de Zanahorias

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Postres

Coca de yogur

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

2 centilitros de Aceite de girasol
400 gramos de Azúcar
300 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Yogur

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Plato Principal

Salmón en papillote

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Roberto Perez Muñoz 348

Lomos de salmónaceite de oliva

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de oliva
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Lomos de salmón
2 unidades de Patatas
1 unidades de Pimiento rojo pequeño

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Postres

Bizcocho con manzana

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de girasol

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
250 gramos de Azúcar
375 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Manzana roja
125 gramos de Yogur

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Entrantes

Bocadillo de jamón con lomo y queso

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Roberto Perez Muñoz 348

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Barras de pan
8 unidades de Cuñas de queso tierno
8 unidades de Lomo de cerdo
4 unidades de Lonchas de jamón
1 al gusto de Sal
4 unidades de Tomates

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Entrantes

Cake salado de bacon y cerveza

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Roberto 607

harinaaceite de girasol

Ingredientes

100 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Bacon
1 unidades de Cebolla
100 gramos de Cerveza
180 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Zanahorias

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Veganas

Mantecados veganos de aceite de oliva

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Roberto 607

harinaaceite de oliva

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
90 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela en polvo
250 gramos de Harina
1 unidades de La piel de una naranja picada
15 gramos de Semillas de sesamo

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Plato Principal

Picantón al horno

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Roberto 607

salaceite de oliva

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
3 dientes de Ajo
1 unidades de Medio limón
1 unidades de Picanton
1 al gusto de Romero
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomillo

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Reposteria

Magdalenas de limón

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de girasol

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
180 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Ralladura de limon
50 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Tarta de zanahoria y coco

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de girasol

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
1 al gusto de Aroma de vainilla
425 gramos de Azúcar
25 gramos de Brandy
200 gramos de Chocolate
125 gramos de Coco rallado
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
30 gramos de Mantequilla
1 unidades de Yogur
450 gramos de Zanahorias peladas

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Veganas

Pan chino al vapor o mantou

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Roberto Perez Muñoz 348

harinaaceite de oliva

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
125 gramos de Agua tibia
25 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
3 gramos de Levadura de panadero

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Reposteria

Pan quemado valenciano

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Roberto 607

harina de fuerzaaceite de girasol

Ingredientes

25 gramos de Aceite de girasol
35 gramos de Azúcar
160 gramos de Harina de fuerza
1 unidades de Huevo
30 gramos de Leche tibia
6 gramos de Levadura de panadero
1 unidades de Ralladura de limón

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