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Plato Principal
Lubina al vapor
Ingredientes
- 5 gramos de Aceite de oliva
- 4 unidades de Espárragos verdes gruesos
- 1 unidades de Filete de lubina
- 1 al gusto de Pimienta molida
- 1 al gusto de Sal gorda
Facilidad
Saludable
Picante
- PT5M 5 minutos,
- 5 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes preparar una ración de lubina al vapor.
Elaboración paso a paso
- 1 Quitar la parte más dura del tallo de los espárragos verdes.
- 2 Cubrir la base de la vaporera con papel de horno.
- 3 Colocar encima el filete de lubina con la piel hacia abajo y los espárragos al lado.
- 4 Pintar ligeramente la lubina y los espárragos con un poquito de aceite de oliva y salpimentar.
- 5 Colocar la vaporera sobre una olla con agua hirviendo y cocinar al vapor durante 5 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 1 año 2022-10-26 10:31:08
