Recetas de cocina con aceite, Aguacate, ajo, huevo, limon, Mostaza, patata, pimienta, sal, tomate frito

Aliños y salsas

Guacamole II

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Alejandra Parra Pizarro 13

sal (cdta)ajo

Ingredientes

1/4 unidades de Ajo
4 cucharadas de Cebolla
1 1/2 cucharadas de Cilantro
1-2 unidades de Jalapeño
1 cucharadas de Jugo limón
2 unidades de Palta
1/4 unidades de Sal (cdta)
1 unidades de Tomate

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Plato Principal

Caldereta de rape

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Lluis Ferrer Jimenez 13

ajopatatas

Ingredientes

1/2 unidades de Ajo
50 gramos de Almendras
20 gramos de Apio
1 litros de Caldo de pescado
2 unidades de Cebolla nueva
1000 gramos de Cola de rape
200 gramos de Harina
4 unidades de Patatas
1/2 unidades de Perejil
30 centilitros de Tomate triturado
1 unidades de Zanahoria

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Plato Principal

Tallarines con setas Calabaza

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Cocina Selecta 29

tomate fritoSal y Pimienta

Ingredientes

1 unidades de Albahaca
1 unidades de Copa jerez
2 cucharadas de Crema de leche
30 gramos de Mantequilla
150 gramos de Mozzarela
30 gramos de Queso parmesano
1 cucharadas de Sal y Pimienta
30 gramos de Setas secas
400 gramos de Tallarines
1/2 unidades de Taza de caldo
1 cucharadas de Tomate frito

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Plato Principal

Pizza Tropical de Aguacate

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La Cocina Imperfecta 55

Aguacatetomate frito

Ingredientes

10 unidades de Aceitunas negras
1 unidades de Aguacate
1 unidades de Cebolleta Picada
100 gramos de Champiñones en Laminas
200 gramos de Masa de pizza
70 gramos de Mozzarella Rallada
1 unidades de Tomate
125 gramos de Tomate frito

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Plato Principal

Pastel de Fideos al Horno

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La Cocina Imperfecta 55

huevosSalchichas

Ingredientes

200 gramos de Bechamel
2 cucharadas de Cucharas de Mantequilla
250 gramos de Fideos
2 unidades de Huevos
1 unidades de Pechuga de pollo
4 unidades de Salchichas
5 unidades de Trozos de Bacon

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Ensaladas

Ensalada de Tomate y Mozzarella

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La Cocina Imperfecta 55

limonAguacate

Ingredientes

1 unidades de Aguacate
5 gramos de Albahaca
1 unidades de Cebolla
0.5 unidades de Limon
2 unidades de Mozzarella Fresca
5 gramos de Perejil
5 unidades de Tomates Pelados

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Entrantes

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

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Rocio Cosy 52

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

huevossalsa sweet chilli

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
1/2 unidades de Berenjena
100 gramos de Col rizada
2 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso de cabra
2 cucharadas de Salsa sweet chilli

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Piscolabis

Pan de Queso

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Carlos Cádiz 132

salhuevo

Ingredientes

1/4 vaso de Aciete
2 unidades de Huevo
1 vaso de Leche
1/2 cucharadas de Levadura seca
1 cucharadas de Mantequilla
250 gramos de Parmesano
1 cucharadas de Sal
125 gramos de Yuca ácida
125 gramos de Yuca dulce

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Reposteria

Bolitas de Canela

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Carlos Cádiz 132

salhuevo

Ingredientes

20 centilitros de Azucar
1 cucharadas de Azucar glasse
4 cucharadas de Canela
1 cucharadas de Cardamomo
600 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
35 centilitros de Leche
25 gramos de Levadura fresca
150 gramos de Mantequilla
1/4 cucharadas de Sal

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Entrantes

Langostinos con gabardina kataifi

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Carlos Cádiz 132

pimientaSalsa sweet and hot o agridulce

Ingredientes

1 unidades de Guindilla
6 unidades de Langostinos
25 gramos de Mantequilla
1 paquete unidades de Pasta kataifi
1 cucharadas de Pimienta
a gusto unidades de Salsa sweet and hot o agridulce

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Plato Principal

Paella de marisco estilo nkgourmet

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Cocinafugaz de NKgourmet 50

ajolimon

Ingredientes

3 unidades de Ajo
1 lata de Alcachofas
1 vaso de Arroz
2 vaso de Caldo de marisco
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Especias paella
1 unidades de Limon
500 gramos de Marisco
1 lata de Pimiento
1 unidades de Tomate

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Reposteria

Pequeñas Pastas de Especias

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Jime 16

Queso Crema sin salhuevo

Ingredientes

1/2 cucharadas de Anís
125 gramos de Azúcar
Cantidad al gusto de Azúcar glas
1/2 cucharadas de Canela
Cantidad al gusto de Confite de limón
Cantidad al gusto de Confites de naranja y limón
300 gramos de Harina
125 gramos de Harina de crocante de maní
1 unidades de Huevo
1/2 cucharadas de Jengibre
1 unidades de Jugo de Naranja
175 gramos de Margarina
125 gramos de Pan rallado
2 cucharadas de Queso Crema sin sal

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