Azúcar moreno, chocolate, extracto de vainilla, harina, huevos, levadura en polvo, mantequilla, Peras medianas, Semillas de cardamomo (página 20)

Reposteria

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

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Roberto 625

Fa gao del Norte o pastel de la prosperidad chino del Norte

Azúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

150 gramos de Agua tibia
20 gramos de Azúcar
65 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidad de Huevos
16 unidades de Jujubes o jínjoles deshidratados y deshuesados
5 gramos de Levadura seca instántanea

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Reposteria

Bizcocho de piña, pasas y canela

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Roberto 625

Azúcar morenoharinahuevos

Ingredientes

225 gramos de Aceite de girasol
225 gramos de Azúcar moreno
2 cucharad unidades de Bicarbonato sodico
2 cucharad unidades de Canela en polvo
1 cucharad unidades de Esencia de vainilla
250 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
50 gramos de Pasas
275 gramos de Piña pelada y cortada en dados
una pizca unidades de Sal

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Reposteria

Crema de piña y naranja

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Roberto 625

Azúcar morenoHarina de maiz refinadahuevos

Ingredientes

50 gramos de Azúcar moreno
al gusto Coco rallado
1 cucharadi unidades de Harina de maiz refinada
2 unidades de Huevos
700 gramos de Piña pelada y troceada
1 unidad de Zumo de media naranja

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Postres

Pastelitos de Anko al vapor

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Cathy Pérez 178

Azúcar morenoharinaHarina de patata o Maizena

Ingredientes

50 centilitros de Agua
1 lata de Anko (pasta dulce de judía roja)
80 gramos de Azúcar moreno
1 pequeña cucharadas de Bicarbonato sódico
140 gramos de Harina
al gusto Harina de patata o Maizena
1 pequeña cucharadas de Levadura royal
2 pequeña cucharadas de Sake

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Plato Principal

Pastel de Fideos al Horno

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La Cocina Imperfecta 55

Cucharas de Mantequillahuevos

Ingredientes

200 gramos de Bechamel
2 cucharadas de Cucharas de Mantequilla
250 gramos de Fideos
2 unidades de Huevos
1 unidad de Pechuga de pollo
4 unidades de Salchichas
5 unidades de Trozos de Bacon

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Reposteria

Tarta de Santiago

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Susana Quintela Cardelle 23

huevosmantequilla sin sal

Ingredientes

250 gramos de Almendra molida cruda
250 gramos de Azúcar
1 cucharada de Azúcar glass
1/4 cucharadas de Canela
5 unidades de Huevos
1 cucharada de Mantequilla sin sal
1/2 unidades de Ralladura de piel de limón

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Postres Sin gluten

Pastel de queso japonés

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Raquel Vergara 5

huevosmantequilla

Ingredientes

11 gramos de Almidón de maiíz
75 gramos de Azúcar
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
45 gramos de Mantequilla
300 gramos de Queso crema

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Entrantes

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

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Rocio Cosy 53

Tartaleta rústica de berenjena, huevo, queso de cabra y sweet chilli.

huevosmantequilla

Ingredientes

2 cucharadas de Agua
1/2 unidades de Berenjena
100 gramos de Col rizada
2 unidades de Huevos
50 gramos de Mantequilla
50 gramos de Queso de cabra
2 cucharadas de Salsa sweet chilli

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Entrantes

Pan Relleno

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Antonio Merino 16

Huevos durosmantequilla

Ingredientes

1 lata de Anchoas
6 unidades de Huevos duros
250 gramos de Jamón de york
250 gramos de Jamón serrano
250 gramos de Jamón york
200 gramos de Mantequilla
1 unidad de Pan de [Molde]
1 unidad de Pan de molde
4 unidades de Pepinillos

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Entrantes Sin gluten

Revuelto de bacalao

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Toni Michel Caubet 458

huevosmantequilla

Ingredientes

3 dientes de Ajo
200 gramos de Bacalao
½ unidad de Cebolla
al gusto Cebolleta
4 unidades de Huevos
10 gramos de Mantequilla

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Entrantes

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

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Recetas Cocina 247

bolitas de patata con queso, ideales para los niños o aperitivos

huevosmantequilla

Ingredientes

2 unidades de Huevos
25 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
3 unidades de Patatas
al gusto Pimienta y oregano OPCIONAL
150 gramos de Queso
al gusto Sal y aceite

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Entrantes

Bolas de patata,rellenas de queso,receta para niños

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Recetas Cocina 247

Bolas de patata,rellenas de queso,receta para niños

huevosmantequilla

Ingredientes

2 unidades de Huevos
25 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
3 unidades de Patatas
al gusto Pimienta y sal
150 gramos de Queso

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