Entrantes
Pan Relleno
Ingredientes
- 1 lata de Anchoas
- 6 unidades de Huevos duros
- 250 gramos de Jamón de york
- 250 gramos de Jamón serrano
- 250 gramos de Jamón york
- 200 gramos de Mantequilla
- 1 unidades de Pan de molde
- 1 unidades de Pan de [Molde]
- 4 unidades de Pepinillos
Facilidad
Saludable
Picante
10/Persona
- PT1H0M 60 minutos,
- 5 Pasos
Como Puedes Apreciar en las imágenes hay varios tipos de pan donde podrás hacer su receta ya bien sea Pan Redondo , Barras de Pan , Pan de molde .. etc . Aunque los pasos a seguir serán iguales para todos ya siempre dependerá de vuestras preferencias y como os gusta que quedara a la hora de emplatar
Elaboración paso a paso
- 1 Cortar uno de los extremos del Pan y sacarle la miga con un cuchillo, Procurando no romper la corteza.
- 2 A la mantequilla, muy blanda, se le añaden las anchoas sin el aceite y se tritura con la batidora.
- 3 Trocear muy pequeños el jamón serrano, el de york, los huevos duros y los pepinillos, mezclar con la mantequilla de anchoas. Con esta pasta se rellena el pan de molde, procurando que no queden huecos, se tapa Con el extremo que cortamos, se sujeta con unos palillos y se envuelve en el papel de aluminio para meterlo en la nevera, por lo menos 2 horas
- 4 Una vez frÃo el relleno se corta el pan con un cuchillo afilado y se presentan las rodajas en una fuente. Puedes acompañarlo con una ensalada.
- 5 Si le a gustado esta receta tan sencilla puedes ver mas en nuestro blog de recopilación de recetas . http://recetas.cholloregalos.es/
hace 8 años 2016-08-15 07:05:27
1 Comentarios
- hace 8 años mm se ve delicioso