Recetas de cocina con Azúcar, frambuesas, huevos, jengibre, limón

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Bizcocho de chocolate con peras

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Roberto 608

Azúcar morenohuevos

Ingredientes

220 gramos de Azúcar moreno
175 gramos de Chocolate
1 al gusto de Extracto de vainilla
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla
3 unidades de Peras medianas
1 al gusto de Semillas de cardamomo

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Leche frita

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Roberto 608

AzúcarPiel de limón

Ingredientes

125 gramos de Azúcar
1 unidades de Canela en polvo
60 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidades de Huevo
500 gramos de Leche
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Rama de canela

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Bizcocho de calabacín y cacao

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Roberto 608

AzúcarJengibre en polvo

Ingredientes

150 gramos de Aceite de girasol
75 gramos de Agua
150 gramos de Azúcar
10 gramos de Bicarbonato sódico
60 gramos de Cacao en polvo
375 gramos de Calabacín rallado
375 gramos de Harina
5 gramos de Jengibre en polvo
300 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
1 gramos de Sal

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Bizcocho de sidra

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Roberto 608

Azúcar morenohuevos

Ingredientes

125 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla
1 unidades de Manzana
150 gramos de Sidra

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Magdalenas de moras

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarhuevos

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
75 gramos de Zumo de moras

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Bizcocho de castañas

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcar morenohuevos

Ingredientes

200 gramos de Azúcar moreno
100 gramos de Castañas cocidas y peladas
225 gramos de Harina
60 gramos de Harina de maiz refinada
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
225 gramos de Mantequilla fundida

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Postres

Coulant de turrón

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarhuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
75 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
7 unidades de Moldes de 6 cm. de diametro
200 gramos de Turrón de Jijona blando

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Galletas de Mirco

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Roberto Perez Muñoz 348

Azúcarhuevos

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
150 gramos de Chocolate blanco
300 gramos de Harina
1 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla
75 gramos de Nueces troceadas

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Nata montada con aroma de cítricos

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Roberto 608

AzúcarPiel de limón

Ingredientes

30 gramos de Azúcar
200 gramos de Nata con un 35% de materia grasa
1 unidades de Piel de limón
1 unidades de Piel de naranja

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Bizcocho de café con almendras

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Roberto 608

Azúcar morenohuevos

Ingredientes

100 gramos de Almendra en cubos
150 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadas de Café solube
350 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
100 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla derretida

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Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

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Roberto 608

Mermelada de arándanos y naranja con canela y jengibre

Azúcar morenoJengibre rallado

Ingredientes

170 gramos de Arándanos
85 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Jengibre rallado
1 unidades de Media ralladura de naranja
1 unidades de Media rama de canela
185 gramos de Zumo de naranja

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Tarta de calabaza, brownie y cookies

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Roberto 608

Azúcarhuevos

Ingredientes

210 gramos de Azúcar
250 gramos de Calabaza asada
1 al gusto de Canela en polvo
115 gramos de Chocolate
215 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
200 gramos de Mantequilla
25 gramos de Nueces troceadas

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