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huevosmantequillaAzúcarharina

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
30 gramos de Cacao en polvo
100 gramos de Calabaza asada
140 gramos de Chocolate
150 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla
15 gramos de Pistachos troceados

Bizcocho de almendra con higos

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harinamantequillaAzúcarhuevos

Ingredientes

175 gramos de Almendra molida
175 gramos de Azúcar
175 gramos de Harina
175 gramos de Higos
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
175 gramos de Mantequilla

Galletas de cacao y ron

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harinamantequillaAzúcarhuevo

Ingredientes

55 gramos de Azúcar
15 gramos de Cacao en polvo
40 gramos de Copos de avena
100 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
55 gramos de Mantequilla
1 cucharadas de Ron

Bizcocho de claras de huevo

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Claras de huevoharinaAzúcarsal

Ingredientes

50 gramos de Aceite de girasol
1 cucharadas de Agua de azahar
75 gramos de Azúcar
150 gramos de Claras de huevo
5 gramos de Coco rallado
100 gramos de Harina
15 gramos de Levadura en polvo
2 cucharadas de Miel
1 unidades de Ralladura de un limón picada
1 gramos de Sal

Napolitanas de jamón york y queso

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harinasalAzúcarHuevo batido

Ingredientes

30 gramos de Aceite de oliva
75 gramos de Agua
8 gramos de Azúcar
260 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
75 gramos de Leche
4 gramos de Levadura seca instantanea
8 unidades de Lonchas de jamón york
4 unidades de Lonchas de queso
1 al gusto de Queso cheddar rallado
8 gramos de Sal

Galletas de café sin huevo

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harinamantequillaAzúcar glasssal

Ingredientes

30 gramos de Azúcar glass
10 gramos de Cacao en polvo
5 gramos de Café soluble
110-125 gramos de Harina
30 gramos de Leche caliente
80 gramos de Mantequilla
1 gramos de Sal

Galletas saladas de comino

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Mantequilla a temperatura ambienteharinaAzúcar glasssal

Ingredientes

50 gramos de Azúcar glass
5 gramos de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina
2 cucharadas de Leche
7 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
5 gramos de Sal
10 gramos de Semillas de comino

Masa para crêpes

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Toni Michel Caubet 438

harinahuevosmantequillaAzúcar

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
125 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
25 centilitros de Leche
1 cucharadas de Mantequilla

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Alfajor Santiagueño

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Jime 17

harinayemas de huevosalAzúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girasol
Cantidad N al gusto de Agua
2 1/2 cucharadas de Anís
300 gramos de Azúcar
5 unidades de Claras
Cantidad N al gusto de Dulce de Leche Repostero
600 gramos de Harina
Pizca al gusto de Sal
5 unidades de Yemas de huevo

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Magdalenas de cacao con chocolate

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huevosharinamantequillaAzúcar moreno

Ingredientes

120 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
60 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla

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Bizcocho de chocolate con forma de bigote

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Roberto Perez Muñoz 348

Bizcocho de chocolate con forma de bigote

huevosharinamantequillaAzúcar

Ingredientes

110 gramos de Azúcar
220 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
85 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla

Galletas de mantequilla y almendra

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mantequillaharinaHarina de maíz refinadaAzúcar

Ingredientes

35 gramos de Almendra molida
70 gramos de Azúcar
140 gramos de Harina
70 gramos de Harina de maíz refinada
170 gramos de Mantequilla