Recetas de cocina con Azúcar, Fresas, láminas de gelatina, Nata líquida, queso natural

Postres

Fresas romanoff

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Roberto 607

FresasAzúcar moreno

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar moreno
2 cucharadas de Cointreau
750 gramos de Fresas
250 gramos de Nata montada
1 unidades de Piel de naranja

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Postres

Gelatina de fresa

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Roberto 607

Fresas trituradasAzúcar

Ingredientes

2 cucharadas de 5 gr
Azúcar
500 gramos de Fresas trituradas
6 unidades de Hojas de gelatina de 1

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Reposteria

Fresas con crema de mascarpone y sirope de vino tinto

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Roberto 607

Fresas con crema de mascarpone y sirope de vino tinto

FresasAzúcar

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
500 gramos de Fresas
40 gramos de Miel
200 gramos de Queso Mascarpone
200 gramos de Vino tinto
150 gramos de Yogur griego

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Postres

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

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Montse Comesaña Lopez 9

Mousse de Chocolate (esponjosa de verdad)

Nata líquida 35 %Nata líquida

Ingredientes

150 gramos de Chocolate negro
150 gramos de Chocolate negro 55%
3 unidades de Claras pasteurizadas
08 unidades de Crémor Tártaro
25 gramos de Mantequilla
45 gramos de Nata líquida
45 gramos de Nata líquida 35 %
2 unidades de Yemas
0 centilitros de Zumo Naranja Natural

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Entrantes

Salchizanahoria

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Roberto 607

2 cucharaditas de azúcar

Ingredientes

1 unidades de 2 cucharaditas de azúcar
1 al gusto de Hojas de lechuga
4 unidades de Panecillos de perrito caliente
2 cucharadas de Pimentón Ahumado
1 al gusto de Salsa de mostaza y miel
4 cucharadas de Salsa de soja
4 cucharadas de Vinagre de manzana
4 unidades de Zanahoria

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Postres

Tarta chocolate mus

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Merche Arzubialde 2

Azúcar

Ingredientes

80 gramos de Azúcar
1 tableta unidades de Chocolate de postres
80 gramos de Harina
6 unidades de Huevos
1 vaso (si centilitros de Leche
80 gramos de Mantequilla

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Plato Principal

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

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Luisete Pomper 4

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

Azúcar

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
250 gramos de Azúcar
1000 gramos de Cinta de Lomo de cerdo
1000 gramos de Naranjas
Al Gusto unidades de Sal y Pimienta
0.20 litros de Vino Oporto

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Postres

Arroz con leche

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Cristina Llop 7

Azúcar

Ingredientes

250 gramos de Azúcar
1 litros de Leche
1 unidades de Ralladura de limon
1 unidades de Taza de arroz

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Reposteria

Bizcocho de calabaza

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Elena Porcel 39

azúcar glas

Ingredientes

70 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Avellanas
150 gramos de Azúcar glas
50 gramos de Brandy
250 gramos de Calabaza
1 cucharadas de Canela en polvo
170 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Pasas
1 unidades de Pizca de sal
1 unidades de Ralladura de limón

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Reposteria

Panellets variados

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user123 6

Azúcar

Ingredientes

500 gramos de Almendra cruda molida
200 gramos de Almendra picada
500 gramos de Azúcar
100 gramos de Cacao en polvo
50 gramos de Café soluble
150 gramos de Coco rallado
3 unidades de Huevo
1 unidades de Patata grande
150 gramos de Piñones
100 gramos de Pistacho
1 unidades de Ralladura de limón

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Reposteria

Bizcocho de chocolate en 3 minutos

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Laura López Martínez 86

Azúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
2 cucharadas de Azúcar
2 cucharadas de Chocolate en polvo
4 cucharadas de Harina
1 unidades de Huevo
4 cucharadas de Leche
1 cucharadas de Levadura

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Postres

Brownie de chocolate

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Laura López Martínez 86

Azúcar

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
150 gramos de Chocolate para fundir
70 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla
130 gramos de Nueces

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