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Soldaditos de platano rellenos

Ingredientes

  • PT20M 20 minutos,
  • 7 Pasos
También se pueden cubrir con nara y rellenar con chocolate

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cortar los extremos del platano. Despues, sin quitarle la piel, corta el platano en cilindros de unos 2 - 3 cm , (ahora retira la piel)
  2. 2 Vaciar el centro del cilindro con la ayuda de un quita corazones de manzana :)
  3. 3 Rellenar el platano con dulce de leche hasta el bordecito
  4. 4 Derretir e chocolate .
  5. 5 Tostar las almendras con el azucar y hacer un caramelito que trituraremos
  6. 6 Sumergir el 50% del platano en chocolate y pasar la zona impregnada por el crocante de almendritas y azucar.
  7. 7 A la nevera y servir con helado y menta (ojo no hierbabuena que da dorlor de tripa en crudo)
hace 5 años

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