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812 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Mostaza bávara casera

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Roberto 608

Azúcar moreno

Ingredientes

60 gramos de Agua
175 gramos de Azúcar moreno
20 gramos de Cebolla
1 unidades de Clavo de olor
2 unidades de Granos de pimienta
1 unidades de Hoja pequeña de laurel
50 gramos de Semillas de mostaza amarilla
25 gramos de Semillas de mostaza negra
60 gramos de Vinagre de manzana

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Ternera con bambú y setas shiitake

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

400 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
1 cucharad unidades de Bicarbonato sódico
375 gramos de Filetes de ternera
4 cucharadas de Mirin
una pizca unidades de Sal
1 cucharadas de Salsa de ostras
6 cucharadas de Salsa de soja
8 unidades de Setas shiitake deshidratadas
9 unidades de Tallos de bambú cocidos
1 cucharadas de Vinagre negro chino o vinagre de Jérez

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Bowl de arroz, salmón y naranja con vinagreta de jengibre

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Roberto 608

Bowl de arroz, salmón y naranja con vinagreta de jengibre

Azúcar

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girasol
80 gramos de Agua
80 gramos de Arroz
7 gramos de Azúcar
1 cucharad unidades de Jengibre picado
1 cucharad unidades de Miel
1 unidades de Naranja
3 gramos de Sal
100 gramos de Salmón muy fresco o descongelado
20 gramos de Vinagre de arroz
1 unidades de Zanahoria pequeña
1 cucharadas de Zumo de limón

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Khachapuri georgiano

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
70 gramos de Agua tibia
4 gramos de Azúcar
240 gramos de Harina
1 unidades de Huevo batido
4 gramos de Levadura seca instántanea
50 gramos de Queso feta desmenuzado
50 gramos de Queso gouda rallado
50 gramos de Queso semicurado rallado
2 unidades de Yemas de huevo

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Pizza con base de atún

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

1 al gusto de Albahaca
60 gramos de Atún en aceite escurrido
una pizca unidades de Azúcar
1 unidades de Huevo
25 gramos de Líquido del escabeche de los mejillones
5 unidades de Mejillones en escabeche
60 gramos de Mozzarella Fresca
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
75 gramos de Tomate triturado

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Costillas de cerdo al vapor

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

2 cucharadas de Aceite de sésamo
30 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Cebollino picado
750 gramos de Costillas de cerdo troceadas
4 unidades de Diente de ajo
30 gramos de Harina de maíz refinada
3 gramos de Jengibre fresco
1 cucharad unidades de Pimienta molida
1 cucharadas de Sake
2 cucharadas de Salsa de ostras
2 cucharadas de Salsa de soja oscura
50 gramos de Tomates secos en aceite

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Gyozas de cerdo a la plancha

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Roberto 608

Azúcar

Ingredientes

1 cucharadas de Aceite de sésamo
45-60 gramos de Agua caliente
una pizca unidades de Azúcar
125 gramos de Carne picada de cerdo
45 gramos de Col china o repollo
medio unidades de Diente de ajo
100 gramos de Harina
5 gramos de Harina de maíz refinada para estirar la masa
media cucha unidades de Harina de maiz refinada
un tercio d unidades de Jengibre rallado
15 gramos de Parte verde de la cebolleta
un tercio d unidades de Sal para el relleno
5 gramos de Sal para la masa
media cucha unidades de Salsa de soja

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Flan de olla

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Toni Michel Caubet 438

leche

Ingredientes

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Tarta de crema cocida Tete

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Toni Michel Caubet 438

leche

Ingredientes

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Canelones

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Toni Michel Caubet 438

leche

Ingredientes

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Crema de calabacín

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Rafa Gonzalez 55

leche

Ingredientes

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pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde

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Javier Rodriguez Alcaraz 2

pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde

ctrema de leche

Ingredientes

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812 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Aliños y salsas

Mostaza bávara casera

Plato Principal

Ternera con bambú y setas shiitake

Plato Principal

Bowl de arroz, salmón y naranja con vinagreta de jengibre

Plato Principal

Khachapuri georgiano

Plato Principal

Pizza con base de atún

Plato Principal

Costillas de cerdo al vapor

Entrantes

Gyozas de cerdo a la plancha

Postres

Flan de olla

Postres

Tarta de crema cocida Tete

Plato Principal

Canelones

Entrantes

Crema de calabacín

Plato Principal

pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde