Recetas de cocina con Azúcar, Azucar para rebozar, canela, cerveza, harina, huevos, levadura en polvo, Mantequilla a temperatura ambiente, Ralladura de media naranja, Zumo de naranja,

Reposteria

Bizcocho de chufa y horchata

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Roberto 606

harinaAzúcarlevadura en polvohuevos

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
200 gramos de Agua
125 gramos de Azúcar
50 gramos de Chufas
160 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Cookies de harina de arroz

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Roberto 606

harina de arrozAzúcar morenolevadura en polvohuevos

Ingredientes

90 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar moreno
80 gramos de Chocolate troceado
250 gramos de Harina de arroz
2 unidades de Huevos
20 gramos de Levadura en polvo

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Veganas

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

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Roberto 606

Bizcocho vegano con crumble de aceite de coco y canela

harinaAzúcar morenolevadura en polvocanela en polvo

Ingredientes

120 gramos de Aceite de coco en estado líquido
2 cucharadas de Agua
160 gramos de Azúcar moreno
350 gramos de Bebida de soja
2 gramos de Canela en polvo
330 gramos de Harina
15 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Plátanos pequeños (unos 125 150 gr. una vez pelados)
1 gramos de Sal
1 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Aliños y salsas

Roscos de vino

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Roberto 606

harinaharina de fuerzaAzúcar glasscanela

Ingredientes

1 cucharadas de Anís en grano
60 gramos de Azúcar glass
1 al gusto de Canela
150 gramos de Harina
150 gramos de Harina de fuerza
125 gramos de Manteca de cerdo
50 gramos de Semillas de sesamo
125 gramos de Vino moscatel

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Reposteria

Magdalenas de cacao con chocolate

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Roberto 606

huevosharinaAzúcar morenolevadura en polvo

Ingredientes

120 gramos de Azúcar moreno
15 gramos de Cacao en polvo
60 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Bizcocho de chocolate con forma de bigote

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Roberto Perez Muñoz 348

Bizcocho de chocolate con forma de bigote

huevosharinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

110 gramos de Azúcar
220 gramos de Chocolate
200 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
85 gramos de Leche
15 gramos de Levadura en polvo
150 gramos de Mantequilla

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Reposteria

Magdalenas de limón

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Roberto Perez Muñoz 348

huevosharinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
180 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
150 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
2 unidades de Ralladura de limon
50 gramos de Zumo de limón

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Reposteria

Magdalenas de aceitunas negras

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Roberto 606

huevosharinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
50 gramos de Aceitunas negras
25 gramos de Azúcar
125 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
5 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Miel

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Reposteria

Magdalenas de café con leche

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Roberto 606

huevosharinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

125 gramos de Aceite de girasol
125 gramos de Azúcar
5 gramos de Café soluble
150 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
125 gramos de Leche
8 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Galletas de turrón de Jijona

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Roberto 606

harinaMantequilla a temperatura ambienteAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
225 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
5 gramos de Levadura en polvo
125 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 gramos de Sal
150 gramos de Turrón de Jijona

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Reposteria

Bizcocho de mango

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Roberto 606

huevosharinaAzúcarlevadura en polvo

Ingredientes

1 unidades de 1 mango (Deben quedar 200 gr. una vez pelado y ret
100 gramos de Aceite de girasol
150 gramos de Azúcar
250 gramos de Harina
4 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo

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Postres

Bizcocho de naranja y romero

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Roberto 606

huevosharinalevadura en polvoAzúcar glass

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
20 gramos de Azúcar glass
230 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
150 gramos de Leche condensada
15 gramos de Levadura en polvo
1 unidades de Ralladura de naranja picada
5 gramos de Romero picado
125 gramos de Yogur
1 unidades de Zumo de una naranja

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