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Mega cookie
Ingredientes
- 160 gramos de Azúcar
- 150 gramos de Gotas de chocolate
- 340 gramos de Harina
- 2 unidades de Huevos
- 15 gramos de Levadura en polvo
- 120 gramos de Mantequilla
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 5 Pasos
El resultado es una galleta gigante que siempre que la preparo sorprende a todo el mundo por su gran tamaño y sabor, eso sí, la textura queda un poco más blandita que la de las cookies de tamaño normal.
Elaboración paso a paso
- 1 Amasar la mantequilla, la harina, los huevos, la levadura química y el azúcar hasta conseguir una masa homogénea.
- 2 Añadir las gotas de chocolate y volver a amasar.
- 3 Forrar un molde de pizza de 30 cm. de diámetro con papel de horno.
- 4 Colocar la masa de galletas encima y extenderla por todo el molde.
- 5 Hornear 20 minutos a 180ºC.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 8 años
