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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

25 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass
25 gramos de Cerveza
150 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo

Mantecados de limón

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

90 gramos de Azúcar glass
175 gramos de Harina
90 gramos de Manteca de cerdo
1 unidad de Ralladura de medio limón
1 unidad de Zumo de medio limón

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Mantecados de coco

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

75 gramos de Azúcar glass
50 gramos de Coco rallado
200 gramos de Harina
120 gramos de Manteca de cerdo

Polvorones de té matcha

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

30 gramos de Almendra molida
40 gramos de Azúcar glass
125 gramos de Harina
65 gramos de Manteca de cerdo
1 gramo de Sal
10 gramos de Té matcha

Nevaditos

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Azúcar glassharinaManteca de cerdo

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
5 gramos de Azúcar glass
225 gramos de Harina
100 gramos de Manteca de cerdo
60 gramos de Vino blanco

Hojaldrinas

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Azúcar glass para rebozarharinaManteca de cerdo

Ingredientes

15 gramos de Azúcar
al gusto Azúcar glass para rebozar
300 gramos de Harina
160 gramos de Manteca de cerdo
1 unidad de Piel de naranja picada
una pizca unidades de Sal
50 gramos de Vino blanco
40 gramos de Zumo de naranja

Bizcocho vegano de limón

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Azúcar glassharinaHarina de garbanzos

Ingredientes

110 gramos de Aceite de girasol
85 gramos de Agua
200 gramos de Azúcar
75 gramos de Azúcar glass
85 gramos de Bebida de almendras
5 gramos de Bicarbonato sódico
210 gramos de Harina
85 gramos de Harina de garbanzos
5 gramos de Levadura en polvo
1 unidad de Piel de limón picada
1 gramo de Sal
1 unidad de Zumo de limón

Pancakes o tortitas americanas

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Azúcar glassharinaHarina de maíz refinada

Ingredientes

al gusto Arándanos frescos
20 gramos de Azúcar
1 cucharad unidades de Azúcar glass
70 gramos de Harina
25 gramos de Harina de maíz refinada
1 unidad de Huevos
100 gramos de Leche
6 gramos de Levadura en polvo
25 gramos de Mantequilla derretida
50 gramos de Queso Mascarpone
una pizca unidades de Sal
al gusto Sirope de agave

Alfajores andaluces

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

20 gramos de Agua tibia
100 gramos de Almendra molida
15 gramos de Azúcar glass
5 gramos de Cacao en polvo
5 gramos de Canela en polvo
60 gramos de Harina
20 gramos de Miel

Bizcocho de melón

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

15 gramos de Azúcar glass
150 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
300 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
5 gramos de Jengibre en polvo
5 gramos de Levadura en polvo
3 gramos de Nuez moscada
300 gramos de Pulpa de melón triturada
2 gramos de Sal

Rollos de canela o cinnamon rolls

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Azúcar glasscanela en polvoharina de fuerza

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
80 gramos de Azúcar glass
100 gramos de Azúcar moreno
10 gramos de Canela en polvo
575 gramos de Harina de fuerza
3 unidades de Huevos
2 cucharadas de Leche
225 gramos de Leche tibia
10 gramos de Levadura seca instantanea
50 gramos de Mantequila fundida
80 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
1 unidad de Para el relleno
1 unidad de Para hacer la masa
1 unidad de Para la cobertura

Bizcocho de zanahoria

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Azúcar glasscanela en polvoharina

Ingredientes

al gusto Azúcar glass
125 gramos de Azúcar moreno
5 gramos de Canela en polvo
125 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla fundida tibia
200 (deben gramos de Zanahorias