Ajos, Berenjena, berenjenas, calabacín blanco, carne picada, cebolla, Queso para gratinar, tomate, zanahoria (página 14)

Plato Principal Sin gluten

Fabes con almejas y pulpo

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Toni Michel Caubet 471

cebollatomate triturado

Ingredientes

2 dientes de Ajo
250 gramos de Alemejas
500 gramos de Alubia blanca
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Laurel
al gusto Pimentón
400 gramos de Pulpo
400 gramos de Pulpo cocido
1 vaso de Tomate triturado
½ vaso de Vino blanco

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Plato Principal

Arroz al horno

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Roberto 627

Morcillas de cebollaTomate grande

Ingredientes

320 gramos de Arroz
90 centilitros de Caldo de carne con azafrán
250 gramos de Costillas
150 gramos de Garbanzos cocidos
2 unidades de Morcillas de cebolla
100 gramos de Panceta
1 unidad de Patata grande
al gusto Pimentón
1 unidad de Tomate grande

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Plato Principal

Empanada de tomate y atún

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conserva

Ingredientes

80 gramos de Atún en aceite
al gusto Azúcar
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Huevos
1 unidad de Masa de empanada
2 unidades de Pimientos verdes
al gusto Sal
500 gramos de Tomate en conserva

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Veganas

Macarrones veganos con soja texturizada

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Roberto 627

cebollasalsa de tomate

Ingredientes

200 gramos de Caldo de verduras
1 unidad de Cebolla
320 gramos de Macarrones
400 gramos de Salsa de tomate
200 gramos de Soja texturizada

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Plato Principal

Alubias blancas con chorizo

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollasalsa de tomate

Ingredientes

400 gramos de Alubias blancas cocidas
1 litro de Caldo de verduras
1 unidad de Cebolla
2 unidades de Chorizo
2 unidades de Dientes de ajo
1 cucharada de Harina
al gusto Pimenton
1 unidad de Pimiento rojo
1 unidad de Pimiento verde
4 cucharadas de Salsa de tomate

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Entrantes

Huevos al plato

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomates

Ingredientes

1 unidad de Cebolla
100 gramos de Chorizo
150 gramos de Guisantes cocidos
8 unidades de Huevos
2 unidades de Lonchas de jamón
4 unidades de Patatas
4 unidades de Tomates

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Entrantes

Sopa de tomate y perejil

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebollastomate

Ingredientes

al gusto Azúcar
1 litro de Caldo de carne
2 unidades de Cebollas
50 gramos de Mantequilla
al gusto Perejil picado
al gusto Pimienta
al gusto Sal
1250 gramos de Tomate

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Plato Principal

Hamburguesa con queso

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebolla pequeñatomate

Ingredientes

1 unidad de Cebolla pequeña
4 unidades de Hamburguesas
4 unidades de Hojas de lechuga
4 unidades de Lonchas de queso
2 cucharadas de Mayonesa
1/2 cucharadas de Mostaza
4 unidades de Pan de hamburguesa
1 unidad de Tomate

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Plato Principal

Goulash a la húngara

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Roberto 627

cebollaTomate en conserva

Ingredientes

8 dientes de Ajo
250 gramos de Cebolla
1 litro de Fondo oscuro
25 gramos de Harina
1 unidad de Media cucharadita de té verde
al gusto Pimentón
600 gramos de Ternera
75 gramos de Tomate en conserva

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Aliños y salsas

Guiso de atún con patatas

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Roberto 627

cebollaTomate grande

Ingredientes

2 dientes de Ajo
400 gramos de Atún
5 centilitros de Caldo de pescado
1 unidad de Cebolla
3 unidades de Patatas
1 unidad de Pimiento verde
1 unidad de Tomate grande
1 centilitro de Vino blanco

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Aliños y salsas Sin gluten

Vinagreta con merluza

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Dolores 10

cebollaTomate maduro

Ingredientes

al gusto Aceite de Oliva Virgen Extra
1/2 unidades de Cebolla
2 unidades de Espárragos blancos
4 unidades de Merluza
1 unidad de Pimiento verde
al gusto Sal
2 unidades de Tomate maduro
al gusto Vinagre

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Plato Principal

Guisado de ternera con verduras

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollatomate

Ingredientes

1 unidad de 100 ml.de vino blanco
1 unidad de 750 ml. de caldo de carne
1 unidad de Cebolla
200 gramos de Guisantes cocidos
50 gramos de Harina
30 gramos de Mantequilla
400 gramos de Ternera
200 gramos de Tomate

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