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Macarrones veganos con soja texturizada
Ingredientes
- 200 gramos de Caldo de verduras
- 1 unidad de Cebolla
- 320 gramos de Macarrones
- 400 gramos de Salsa de tomate
- 200 gramos de Soja texturizada
Facilidad
Saludable
Picante
- 30 minutos,
- 7 Pasos
Con los ingredientes que te indico puedes hacer cuatro raciones de estos macarrones veganos.
Elaboración paso a paso
- 1 Hidratar la soja texturizada en el caldo de verduras.
- 2 Cocer los macarrones hasta que estén al dente.
- 3 Pelar y trocear la cebolla.
- 4 Dorar la cebolla en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.
- 5 Añadir la soja texturizada hidratada y escurrida y cocinar durante unos minutos.
- 6 Agregar los macarrones y la salsa de tomate.
- 7 Cocinar todo durante un par de minutos más.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 7 años
