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737 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes

Chutney de piña

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Roberto

Chutney de piña

Azúcar moreno

Ingredientes

50 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadi unidades de Chile Kashmiri deshidratado y troceado
8 unidades de Granos de pimienta
5 unidades de Las semillas de cinco vainas de cardamomo verde
1 unidades de Piña (deben quedar unos 750 gr. una vez pelada y retirado el corazón)
1 cucharadi unidades de Semillas de cilantro
80 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Reposteria

Gulab jamun

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Roberto

Gulab jamun

Azúcar

Ingredientes

250 gramos de Agua
1 cucharadas de Almendras troceadas
200 gramos de Azúcar
20 gramos de Harina
100 gramos de Leche en polvo
80-100 gramos de Leche fría
5 gramos de Levadura en polvo
20 gramos de Mantequilla derretida
1 cucharadas de Pistachos troceados
1 cucharadi unidades de Semillas de cardamomo verde molido

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Entrantes

Huevos rellenos de mejillones en escabeche

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Roberto

Huevos rellenos de mejillones en escabeche

huevos

Ingredientes

1 unidades de El líquido del escabeche
3 unidades de Huevos
1 unidades de Lata de mejillones en escabeche (unos 50 gr. aproximadamente)
50 gramos de Mayonesa
una pizca unidades de Pimentón
1 unidades de Piparra encurtida
50 gramos de Surimi

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Aliños y salsas

Mostaza de Dijon casera

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Roberto

Mostaza de Dijon casera

Azúcar

Ingredientes

3-4 cucharadas de Agua un poco caliente
media cucha unidades de Azúcar
media cucha unidades de Sal
50 gramos de Semillas de mostaza negra
15 gramos de Vinagre de manzana
25 gramos de Vino blanco

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Plato Principal

Hornazo de Salamanca

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Roberto

Hornazo de Salamanca

Huevos batidos

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua tibia
2 unidades de Chorizos
4 gramos de Filetes de lomo de cerdo adobado
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
7 gramos de Levadura seca instántanea
4 unidades de Loonchas de jamón serrano
70 gramos de Manteca de cerdo derretida
1 cucharadas de Pimentón
8 gramos de Sal
60 gramos de Vino blanco

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