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Magdalenas bañadas en almíbar de naranja
harina de fuerzaLevadura secan instantaneaLa piel de dos naranajas picadasUna pizca de sal
Ingredientes
Gató mallorquín
Almendra molidaCANELA MOLIDApiel de limón picadaAzúcar glass
Ingredientes
Ensalada de cuscús con bacalao ahumado
caldo de pescadoBacalao ahumado troceadoaceite de olivaZumo de media naranja
Ingredientes
Malabi
Harina de maíz refinadaagua de rosasCoco ralladoPistachos enteros
Ingredientes
Bizcocho de limón con glaseado
Mantequilla a temperatura ambienteAzúcar glassZumo de limónpiel de limón picada
Ingredientes
Tosta de huevos revueltos al Baño María
Cebollino frescoaceite de olivaPimienta molidaTrozo de pan cortado por la mitad longitudinalment
Ingredientes
Paella de verduras
arrozCaldo de verdurasColiflor cortada en ramilletespimiento rojo
Ingredientes
Crema fría de alubias blancas
Alubias blancas cocidasCaldo de verdurasParte blanca del puerroDiente de ajo
Ingredientes
Galletas de crema de almendras
Azúcar morenoCrema de almendrasMantequilla a temperatura ambientelevadura en polvo
Ingredientes
Galletas de crema de almendras
Azúcar morenoCrema de almendrasMantequilla a temperatura ambientelevadura en polvo
Ingredientes
Panacota de turrón de Jijona
Nata con un 35% de materia grasaTurrón de JijonaAlmendra molidaHojas de gelatina
Ingredientes
Arroz frito dorado o huang jin chao fan
Arroz jazmínEspárragos verdesDientes de ajoyemas de huevo
Ingredientes
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