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Empanadas de pipián
Agua tibiaHarina de maíz precocidaHebras de azafránColorante amarillo en polvoCacahuetes tostados troceadosDientes de ajoComino en polvo
Ingredientes
Ensalada griega o horiatiki salata
Cebolla moradaAceitunas de KalamataQueso feta cortado en dadosaceite de olivaPimienta molidaOrégano secoHierbabuena fresca picada
Ingredientes
Tarta de queso, lima, aguacate y espinacas
Queso de untarZumo de limaMantequilla fundidaQueso MascarponePiel de lima picadaAguacates (unos 250 gr. una vez pelados y deshuesados)Harina de maíz refinada
Ingredientes
Pan keto de semillas y frutos secos
semillas de calabazaSemillas de girasolSemillas de sésamoSemillas de linoAlmendras con pielSemillas de mostaza negraaceite de oliva
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Pan de leche esponjoso
harina de fuerzaagua templada 20 gr.de levadura seca 0 7 de levadura fresca
Ingredientes
Turrón de camembert, pistachos y pasas
queso camembertQueso de untarNata con un 35% de materia grasaPistachos peladosHoja de gelatina de 15 gramos
Ingredientes
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Moscow Mule
ginger alecubitos de hielocerveza de jengibre
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Bizcocho de calabaza
azúcar glaslevadura en polvoaceite de olivaralladura de limóncanela en polvopizca de sal
Ingredientes
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Pollo a la cerveza II
Muslos de polloLata de cerveza con alcoholHojas de laurel
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