AZÚCAR, clara de huevo, Crema de leche ( Nata para montar), Esencia de vainilla, harina, huevos, leche consensada, leche evaporada, Levadura (página 16)

Plato Principal

Hornazo de Salamanca

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Roberto 627

harinaHuevos batidosLevadura seca instántanea

Ingredientes

50 gramos de Aceite de oliva
100 gramos de Agua tibia
2 unidades de Chorizos
4 gramos de Filetes de lomo de cerdo adobado
500 gramos de Harina
2 unidades de Huevos batidos
7 gramos de Levadura seca instántanea
4 unidades de Loonchas de jamón serrano
70 gramos de Manteca de cerdo derretida
1 cucharada de Pimentón
8 gramos de Sal
60 gramos de Vino blanco

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Reposteria

Pan de espelta y pipas

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Martina McFly 5

Harina de espeltaharina de fuerzaLevadura de panadería

Ingredientes

al gusto Aceita de oliva y sal
20 centilitros de Agua tibia
250 gramos de Harina de espelta
150 gramos de Harina de fuerza
25 gramos de Levadura de panadería
4 cucharadas de Pipas peladas

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Veganas

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

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Roberto 627

Revuelto de harina de garbanzos y espinacas

harina de arrozHarina de garbanzosLevadura nutricional

Ingredientes

60 gramos de Agua
al gusto Cebolla en polvo
al gusto Cúrcuma en polvo
20 gramos de Espinacas
5 gramos de Harina de arroz
15 gramos de Harina de garbanzos
10 gramos de Levadura nutricional
al gusto Sal
al gusto Sal negra
5 gramos de Vinagre de manzana

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Entrantes

Ftira

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Roberto 627

harinaHarina de Espelta integralMedia cucharadita de levadura seca instántanea

Ingredientes

225 gramos de Agua tibia
275 gramos de Harina
25 gramos de Harina de Espelta integral
media unidades de Media cucharadita de levadura seca instántanea
5 gramos de Sal

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Entrantes

Croquetas de gambas con plancton

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Plancton Marino 51

harinaHarina para el rebozadohuevos

Ingredientes

4 centilitros de Aceite de Oliva Virgen Extra
½ unidad de Cebolla
80 gramos de Concentrado de gambas
3 cucharadas de Crema de Plancton
3 cucharadas de Crema de Plancton Marino Veta La Palma
5 unidades de Dientes de ajo
500 gramos de Gambas
175 gramos de Harina
al gusto Harina para el rebozado
2 unidades de Huevos
7 centilitros de Leche entera
50 gramos de Mantequilla
al gusto Pan rallado
al gusto Sal

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Plato Principal

Patatas a la importancia

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Roberto 627

harinaHarina para rebozarHuevos batidos

Ingredientes

110 gramos de Cebolla
2 unidades de Diente de ajo
15 gramos de Harina
al gusto Harina para rebozar
6-8 unidades de Hebras de azafrán
2 unidades de Huevos batidos
750 gramos de Patatas
1 cucharada de Perejil picado
125 gramos de Vino blanco

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Reposteria

Cookies de harina de garbanzos

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Roberto 627

Esencia de vainillaHarina de garbanzoshuevos

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Chocolate troceado
60 gramos de Dátiles Medjoul deshuesados
1 cucharad unidades de Esencia de vainilla
100-130 gramos de Harina de garbanzos
1 unidad de Huevos

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Postres

Bizcocho de avena con arándanos

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Roberto 627

Azúcar morenohuevoslevadura en polvo

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
125 gramos de Arándanos
200 gramos de Avena molida
100 gramos de Azúcar moreno
3 unidades de Huevos
15 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Yogur

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Reposteria

Bizcocho de coco sin harina

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Roberto 627

Azúcarhuevoslevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Azúcar
225 gramos de Coco rallado
3 unidades de Huevos
200 gramos de Leche de coco
5 gramos de Levadura en polvo

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Reposteria

Bizcocho de almendra y mandarina

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Roberto 627

Azúcarhuevoslevadura en polvo

Ingredientes

100 gramos de Aceite de oliva
180 gramos de Almendra molida
100 gramos de Azúcar
4 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
3 unidades de Mandarinas con piel y sin pedúnculo lavadas (unos
una pizca unidades de Sal

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Reposteria

Tarta de castañas y mascarpone

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Roberto 627

Azúcarhuevosleche evaporada

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

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Postres

Tocino de cielo hecho en microondas

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Top Recetas 6

azucarHUEVOS COMPLETOSYEMAS DE HUEVOS

Ingredientes

01 unidad de Aceite
0 litro de Agua
250 gramos de Azucar
2 unidades de HUEVOS COMPLETOS
5 unidades de YEMAS DE HUEVOS
0 litro de ZUMO DE LIMÓN

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