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Aliños y salsas
Salsa de mostaza casera
Ingredientes
- 10 gramos de Agua
- 1 gramos de Curcuma
- 15 gramos de Miel
- 1 gramos de Sal
- 15 gramos de Semillas de mostaza blanca
- 30 gramos de Vinagre de manzana
- 15 gramos de Vino blanco
- PT10M 10 minutos,
- 4 Pasos
Si te gustan los sabores fuertes, esta salsa hará tus delicias, pero si estás acostumbrado a la mostaza de supermercado, ten cuidado porque te vas a llevar una buena sorpresa si esperas que tenga el mismo sabor.
Elaboración paso a paso
- 1 Mezclar todos los ingredientes.
- 2 Meter en un bote de cristal y dejar macerar en la nevera durante cuatro días.
- 3 Triturar la mezcla, añadiendo un poco de agua en el caso de que quede una salsa muy compacta.
- 4 Colar la salsa para que quede más fina y conservar en la nevera.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 meses 2023-03-13 11:48:53
