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Pollo a la cerveza

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 7 Pasos
1 Pechuga de pollo, 1 Cebolla, 1 Lata de cerveza, 4 dientes de ajo

Elaboración paso a paso

  1. 1 Cortamos la cebolla en trocitos; La pechuga, en dados. El ajo en láminas.
  2. 2 En una olla, con una fina capa de aceite, doramos el ajo
  3. 3 Añadimos la cebolla, la doramos; y añadimos el pollo (Salpimentamos al gusto)
  4. 4 Sofreímos durante 5 minutos y añadimos la cerveza
  5. 5 Bajar el fuego a media potencia y dejar reducir 10-15 minutos (a ojo)
  6. 6 Dejar reposar durante 10 minutos
  7. 7 Listo; se puede acompañar con arroz blanco o patas fritas
hace 8 años

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