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Pechuga de pollo rebozada al horno

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT30M 30 minutos,
  • 6 Pasos
Hoy te enseño a preparar una pechuga de pollo rebozada al horno, una estupenda receta que vi en el blog Dulces de limón y me pareció una opción genial para comer pollo empanado sin gastar ni una sola gota de aceite, ya que estas pechugas quedan crujientes por fuera y jugosas por dentro.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Mezclar el huevo con la salsa de soja y el vino blanco.
  2. 2 Dejar las pechugas en el adobo durante 4 horas.
  3. 3 Mezclar el panko y los copos de avena a partes iguales.
  4. 4 Rebozar las pechugas de pollo con la mezcla de panko y copos de avena.
  5. 5 Hornear a 180ºC durante 15 minutos.
  6. 6 Darle la vuelta a las pechugas y hornear 10 minutos más.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 1 año

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