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Risotto de calamar de Ángel León
mantequilla
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Chip de patata y Plancton Marino
Agua fría de cocción de las patatas
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Ensalada de pasta con salmón ahumado
Queso Fresco
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Pastel de fideos
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Discos de manita de cerdo empanados
pan rallado
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Morcilla dulce
mantequilla
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Crema de puerro
patatas
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Masa de empanada
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Puré de patata
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Ensalada tibia de patata y brócoli
patatas
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