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789 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Entrantes Sin gluten

Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

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Gazporejo (mix de gazpacho y salmorejo, sin pan)

sal

Ingredientes

12 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
1/8 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 unidades de Pepino
1 unidades de Pimiento verde
1 cucharadas de Sal
1000 gramos de Tomate pera
2 cucharadas de Vinagre
1 o 2 unidades de Zanahoria

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Entrantes

Tosta caprese

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Tosta caprese

Albahaca u orégano

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva virgen extra cosecha temprana
1 al gusto de Albahaca u orégano
1 al gusto de Mozarella
1 unidades de Rebanada de pan
1 al gusto de Tomate en rodajas

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Aliños y salsas Sin gluten

Solomillo de cerdo con AOVE

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Solomillo de cerdo con AOVE

sal

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de Oliva Virgen Extra
1 vaso de Agua
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 unidades de Solomillo de cerdo
1/2 vaso de Vino blanco
2 unidades de Zanahorias

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Veganas

Chutney de pisto

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Roberto

Chutney de pisto

sal

Ingredientes

65 gramos de Azúcar moreno
125 gramos de Berenjena
125 gramos de Calabacin
125 gramos de Cebolla
1 al gusto de Pimentón
125 gramos de Pimiento rojo
1 al gusto de Sal
125 gramos de Tomate
125 gramos de Vinagre

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Plato Principal

Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

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Arroz Verde con Salsa de Coco y Tofu Frito

sal

Ingredientes

a gusto unidades de 1 limón
cantidad n unidades de Aceite de oliva
Cantidad n unidades de Agua
1 dientes de Ajo
200 gramos de Arroz
a gusto unidades de Canela en polvo
a gusto unidades de Curry en polvo
1 rollo unidades de Espinacas
cantidad n unidades de Harina de garbanzo
200 ml unidades de Leche de coco
a gusto unidades de Nuez moscada
cantidad n unidades de Pan rallado o empanizador
a gusto unidades de Paprika
a gusto unidades de Pimienta blanca
a gusto unidades de Sal
200 gramos de Tofu

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Plato Principal

Bocadillo Almussafes

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Roberto

Bocadillo Almussafes

Cuñas de queso

Ingredientes

2 unidades de Cebollas
4 unidades de Cuñas de queso
1 unidades de Media barra de pan
50 gramos de Sobrasada

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Veganas

Berenjenas en escabeche

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Roberto

Berenjenas en escabeche

orégano

Ingredientes

125 gramos de Aceite de oliva
375 gramos de Agua
1 unidades de Berenjena de 400 gr.
1 al gusto de Granos de pimienta
2 unidades de Hojas de laurel
1 al gusto de Orégano
1 al gusto de Pimentón
250 gramos de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Reposteria

Panecillos de aceite de oliva

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Roberto

Panecillos de aceite de oliva

sal

Ingredientes

35 gramos de Aceite de oliva
115 gramos de Agua tibia
200 gramos de Harina de fuerza
5 gramos de Levadura seca instantanea
1 gramos de Sal

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Entrantes

Crema de boniato

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Roberto

Crema de boniato

sal

Ingredientes

600 gramos de Agua
1 al gusto de Albahaca
800 gramos de Boniato
1 unidades de Cebolla
12 unidades de Champiñones portobello
3 unidades de Dientes de ajo
1 al gusto de Nuez moscada
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal

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Plato Principal

Sopa de cebolla

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Roberto

Sopa de cebolla

queso gruyere

Ingredientes

15 gramos de Aceite de oliva
50 gramos de Brandy
2 litros de Caldo de pollo
1000 gramos de Cebollas
20 gramos de Harina
50 gramos de Mantequilla
1 unidades de Media barra de pan
100 gramos de Queso gruyere

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Postres

Magdalenas de arándanos con crema de mango

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Roberto

Magdalenas de arándanos con crema de mango

sal

Ingredientes

120 gramos de Aceite de girasol
100 gramos de Arándanos deshidratados
150 gramos de Azúcar
2 cucharadas de Azúcar glass
1 gramos de Bicarbonato
325 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
250 gramos de Leche
10 gramos de Levadura en polvo
250 gramos de Mango maduro
1 unidades de Piel de limón picada
1 gramos de Sal
15 gramos de Zumo de limón

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Entrantes

Chutney de cebolla

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Roberto

Chutney de cebolla

sal

Ingredientes

65 gramos de Azúcar moreno
500 gramos de Cebolla
2 unidades de Estrellas de anís
1 unidades de Piel de naranja
1 gramos de Pimienta
1 unidades de Rama de canela
1 gramos de Sal
125 gramos de Vinagre

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