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Galletas de avena con pasas y nueces

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT45M 45 minutos,
  • 9 Pasos
Hoy te enseño a preparar unas galletas de avena con pasas y nueces, si te gustan las galletas de avena, estas te encantaran porque las nueces tostadas que lleva le dan un sabor y aroma que te enamorará.

Elaboración paso a paso

  1. 1 Tostar las nueces en el horno durante 5 minutos a 180ºC.
  2. 2 Amasar la mantequilla con el huevo y el azúcar hasta conseguir una pasta.
  3. 3 Mezclar a parte la harina con la levadura en polvo, la sal, la canela en polvo y los copos de avena.
  4. 4 Añadir a la pasta anterior y amasar todo hasta conseguir una masa homogénea.
  5. 5 Agregar las pasas y las nueces y mezclar bien.
  6. 6 Separar la masa en porciones de 20 gr.
  7. 7 Dar forma redonda a las porciones de masa.
  8. 8 Aplastar ligeramente con la mano las bolas de masa para darles forma de galleta.
  9. 9 Hornear a 180ºC durante 12 minutos.

Referencia web de esta receta

hoytenemosparacomer.blogspot.com
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hace 2 años

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