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Shiozake o lomo de salmón en salazón japonés
Salmón sin espinas y con piel cortado en lomos de un dedo de grosorsal
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Yaki udon de verduras y setas shiitake
salsa de sojaSalsa de soja oscura
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Hot-fish de atún
10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
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