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Lomo Saltado

Sin gluten

Ingredientes

Facilidad
Saludable
Picante
0/Persona
  • PT15M 15 minutos,
  • 5 Pasos
El "Lomo Saltado" es un plato peruano, delicioso por excelencia. Ahora, te lo imaginas como un suculento relleno de nuestras cachangas?

Elaboración paso a paso

  1. 1 Picar la carne en dados sesgados. Además de los tomates, cebollas y aji cortados en tiras.
  2. 2 Debes sazonar la carne con vinagre, sillao, sal y un poco de aceite.
  3. 3 En una sartén con aceite, dorar la carne a fuego alto.
  4. 4 Agregar y dorar el tomate, la cebolla y ají.
  5. 5 Dejar que los ingredientes absorvan su jugo. !Y LISTO, A DISFRUTAR!
hace 4 años

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