Recetas de cocina con cebolla, Dientes de ajo, espinacas en hojas sin tallo y lavadas, Garbanzos cocidos, patatas, Pimentón, tomate,

Plato Principal

Albóndigas con Pulpitos

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josep 20

cebollaTomates maduros tipo Pera

Ingredientes

2 dientes de Ajo
24 unidades de Albóndigas de Ternera y Cerdo
1/2 unidades de Cebolla
1 vaso de Guisantes
1/4 unidades de Pimiento verde
12 unidades de Pulpitos
4 unidades de Tomates maduros tipo Pera
1 vaso de Vino blanco o Cava

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Plato Principal

Pastel de repollo

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Recetas de puño y letra 4

cebollasalsa de tomate

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1/2 unidades de Cebolla
1 al gusto de Especias
1 al gusto de Hierbas aromáticas
2 o 3 unidades de Huevos
150 gramos de Jamón serrano
1 unidades de Repollo ( col )
1 al gusto de Salsa de tomate

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Plato Principal Sin gluten

Lomo Saltado

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LA CHANGA 21

cebollatomate

Ingredientes

1/4 litros de Aceite
1 unidades de Aji amarillo
3 unidades de Cebolla
500 gramos de Lomo de res
1/2 cucharadas de Sal
1 cucharadas de Sillao
2 unidades de Tomate
1 cucharadas de Vinagre

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Entrantes

GAZPACHO SIN PAN

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Arturo Araujo Bermudez 8

cebollaTomates

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
1 dientes de Ajo
1 PEQUEÑA unidades de Cebolla
1 TROZO (4 unidades de Pepino
1 cucharadas de PEQUEÑA SAL FINA
1 unidades de PIMIENTO VERDE ITALIANO (DE LOS LARGOS NO DE LOS G
1 KG unidades de Tomates
3 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO

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Piscolabis

Huevos revueltos con tomates cherry y pan de cebolla

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Toni Michel Caubet 438

Huevos revueltos con tomates cherry y pan de cebolla

pan de cebollaTomate Cherry

Ingredientes

2 dientes de Ajo
- al gusto de Albahaca
2 unidades de Huevo
50 gramos de Pan de cebolla
50 gramos de Tomate Cherry

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Entrantes

Crema de setas

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Roberto 608

cebollaDientes de ajo

Ingredientes

5 centilitros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Dientes de ajo
17 centilitros de Nata
1 unidades de Puerro
350 gramos de Setas

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Aliños y salsas

Escalivada

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Roberto 608

cebollaTomates

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
1 unidades de Berenjena
1 unidades de Cebolla
1 unidades de Pimiento rojo
1 al gusto de Sal
2 unidades de Tomates

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Plato Principal

Tortilla de patata y cebolla

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Roberto 608

CebollasPatatas medianas

Ingredientes

2 unidades de Cebollas
5 unidades de Huevos
3 unidades de Patatas medianas

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Plato Principal

Empanada de tomate y atún

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conserva

Ingredientes

80 gramos de Atún en aceite
1 al gusto de Azúcar
1 unidades de Cebolla
2 unidades de Huevos
1 unidades de Masa de empanada
2 unidades de Pimientos verdes
1 al gusto de Sal
500 gramos de Tomate en conserva

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Veganas

Pisto tradicional

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conserva

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Plato Principal

Empanada de pisto

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Roberto Perez Muñoz 348

cebollaTomate en conserva

Ingredientes

150 gramos de Berenjena
250 gramos de Calabacin
250 gramos de Cebolla
1 unidades de Masa de empanada
100 gramos de Pimiento rojo
100 gramos de Pimiento verde
125 gramos de Tomate en conserva

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Plato Principal

Canelones rellenos de carne picada y paté

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Roberto Perez Muñoz 348

Canelones rellenos de carne picada y paté

cebollasalsa de tomate

Ingredientes

2 dientes de Ajo
200 gramos de Carne picada
1 unidades de Cebolla
16 unidades de Laminas de pasta para canelones
50 gramos de Paté
0 al gusto de Queso rallado
0 litros de Salsa de tomate
200 litros de Salsa mornay

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Plato Principal Sin gluten