Recetas de cocina con calabacin, harina, huevo, patatas, queso, Sal y aceite

Plato Principal

Gnocchi con Espárragos Trigueros Caramelizados, Champiñones, Queso Curado y Hojas de Albahaca

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Rocio Cosy 52

Queso Curado

Ingredientes

1 unidades de Albahaca
12 unidades de Espárragos
200 unidades de Gnocchis
1 cucharadas de Miel
50 gramos de Queso Curado

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Postres

Mousse de chocolate

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Carlos Cádiz 134

huevos

Ingredientes

250 gramos de Azucar
100 unidades de Brandy
20 gramos de Chocolate
3 unidades de Huevos
0 litros de Nata

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Postres

Cuajada de queso con frutos del bosque

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Carlos Cádiz 134

Queso Blanco

Ingredientes

75 gramos de Azucar
1 sobre unidades de Cuajada
75 gramos de Frambuesas
75 gramos de Grosella
13 centilitros de Leche
variable unidades de Mantequilla
50 centilitros de Nata
1 unidades de Paquete de Galletas
175 gramos de Queso Blanco

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Reposteria

Alfajor Santiagueño

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Jime 17

harinayemas de huevo

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de girasol
Cantidad N al gusto de Agua
2 1/2 cucharadas de Anís
300 gramos de Azúcar
5 unidades de Claras
Cantidad N al gusto de Dulce de Leche Repostero
600 gramos de Harina
Pizca al gusto de Sal
5 unidades de Yemas de huevo

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Entrantes

Caracolas de jamon york y queso

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Cocina Con Rosana 7

lonchas de queso tiernoqueso tierno

Ingredientes

7 unidades de Jamon York
7 unidades de Lonchas de jamon york
7 unidades de Lonchas de queso tierno
1 unidades de Masa de hojaldre
7 unidades de Queso tierno

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Entrantes

Tosta hojaldrada de espárragos trigueros con olivada

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Laia Navarro 8

Tosta hojaldrada de espárragos trigueros con olivada

Queso Havarti en lonchas

Ingredientes

1 lata de Espárragos trigueros
1 paquete de Pasta de hojaldre
1 al gusto de Paté de olivas
1 paquete de Queso Havarti en lonchas

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Plato Principal

Empanada Gallega

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Laia Navarro 8

harinahuevo

Ingredientes

5 cucharadas de Aceite de oliva
4 lata de Atún
2 unidades de Cebolla
1000 gramos de Harina
3 unidades de Huevo
1 vaso de Leche
1/2 lata de Olivas negras
1 lata de Pimiento del piquillo
400 gramos de Tomate frito

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Postres

Torta Austriaca

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mariasuelenia 15

cucharadas soperas de harina

Ingredientes

200 gramos de Azúcar
200 gramos de Azucar
6 unidades de Café
200 gramos de Chocolate
200 gramos de Chocolate rallado
11 unidades de Claras batidas a punto nieve
3 unidades de Cucharadas soperas de harina
100 al gusto de Frutilla
200 gramos de Manteca
100 gramos de Vellanas
7 unidades de Yemas

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Postres

Arrollado de chocolate

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mariasuelenia 15

huevos

Ingredientes

60 gramos de Azúcar
20 gramos de Cacao amargo
250 centilitros de Crema de leche para batir
1 cucharadas de Cucharada de coñac.
1 cucharadas de Cucharada de miel
4 unidades de Huevos
20 gramos de Manteca derretida

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Plato Principal

Tarta de Atún para Agasajar.

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MarianoPark 3

Queso cremaQueso de Rayar

Ingredientes

3 lata de Atún
1 unidades de Masa de Tarta
1 unidades de Molde Corazon para Decorar
2 cucharadas de Queso crema
1 al gusto de Queso de Rayar
2 unidades de Tomate

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Entrantes

Gambas rebozadas con maíz en cama de cebolla

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Cooking Music 3

Gambas rebozadas con maíz en cama de cebolla

huevo

Ingredientes

1 lata de Aceite
1 unidades de Cebolla
12 unidades de Gambas grandes
1 unidades de Huevo
100 gramos de Maíz
100 gramos de Maiz
30 unidades de Pipas calabaza

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Entrantes

Bravamole

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Jose Tordera Montes 2

huevo

Ingredientes

1 al gusto de Aceite
1 unidades de Aguacate
3 dientes de Ajo
1 unidades de Huevo
1/2 unidades de Limon
1 cucharadas de Mostaza
3 unidades de Patata
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
1 al gusto de Tomate frito

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