Elaboración paso a paso

1. 1 Poner la harina, la mantequilla, la calabaza asada, el azúcar, el azúcar moreno, el huevo y la levadura en un bol.
2. 2 Amasar hasta conseguir una masa homogénea.
3. 3 Añadir las gotas de chocolate y volver a amasar.
4. 4 Separar la masa en porciones de 30 gr.
5. 5 Dar forma redonda a las porciones de masa.
6. 6 Aplastar ligeramente con la mano las bolas de masa para darles forma de galleta.
7. 7 Hornear a 180ºC durante 15 minutos.