Recetas de cocina con beschamel, canelones, cebolla, jamón, jerez, mantequilla, queso rallado, salsa tomate, ternera picada, zanahoria

Entrantes

Galletas saladas de comino

0 likes

Roberto 608

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

50 gramos de Azúcar glass
5 gramos de Bicarbonato sódico
200 gramos de Harina
2 cucharadas de Leche
7 gramos de Levadura en polvo
100 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
5 gramos de Sal
10 gramos de Semillas de comino

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Tarta de queso, lima, aguacate y espinacas

0 likes

Roberto 608

Tarta de queso, lima, aguacate y espinacas

Mantequilla fundida

Ingredientes

2 unidades de Aguacates (unos 250 gr. una vez pelados y deshuesados)
175 gramos de Azúcar
20 gramos de Espinacas
250 gramos de Galletas
1 cucharadi unidades de Harina de maíz refinada
3 unidades de Huevos
100 gramos de Mantequilla fundida
2 unidades de Piel de lima picada
400 gramos de Queso de untar
100 gramos de Queso Mascarpone
150 gramos de Zumo de lima

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Gamja o ensalada coreana de patata

0 likes

Roberto 608

zanahoria

Ingredientes

1 cucharadas de Azúcar
media unidades de Cebolleta
1 unidades de Huevo
50 gramos de Mayonesa
2 unidades de Patatas
medio unidades de Pepino
1 cucharadas de Vinagre de arroz
media unidades de Zanahoria

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Yaki udon de verduras y setas shiitake

0 likes

Roberto 608

cebolla

Ingredientes

media unidades de Aceite de sésamo
2 cucharadas de Agua
50 gramos de Cebolla
200 gramos de Fideos udon
1 cucharadas de Miel
1 cucharadas de Mirin
50 gramos de Pimiento rojo
1 cucharadas de Salsa de soja
1 cucharadas de Salsa de soja oscura
1 al gusto de Semillas de sésamo
100 gramos de Setas shiitake
media cucharadas de Vinagre de arroz

Leer 0 Me gusta Comentar

Ensaladas

Ensalada campera

0 likes

Roberto 608

cebolla

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite de oliva
30 gramos de Aceitunas negras
50 gramos de Atún en aceite escurrido
60 gramos de Cebolla
1 unidades de Huevo
375 gramos de Patatas
1 al gusto de Pimienta
65 gramos de Pimiento rojo
65 gramos de Pimiento verde
1 al gusto de Sal
130 gramos de Tomate pera
1 cucharadas de VINAGRE DE VINO BLANCO
5 gramos de Zumo de limón

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Sangochao de sepia

0 likes

Roberto 608

cebolla

Ingredientes

300 gramos de Cebolla
1 unidades de Clavo de olor
4 unidades de Granos de pimienta
1 unidades de Hoja de laurel
1 cucharadas de Perejil picado
25 gramos de Piñones
600 gramos de Sepia limpia y troceada
300 gramos de Vino blanco

Leer 0 Me gusta Comentar

Entrantes

Tortilla de lechuga

0 likes

Roberto 608

cebolla

Ingredientes

media unidades de Cebolla
75 gramos de Hojas de cogollo de lechuga lavadas
4 unidades de Huevos

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Zalamandroña granadina

0 likes

Roberto 608

Cebolla morada

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
25 gramos de Aceitunas negras
200 gramos de Bacalao desalado
medio unidades de Calabacín
1 unidades de Cebolla morada
1 unidades de Hoja de laurel
1 unidades de Pimiento rojo
1 unidades de Pimiento verde italiano
1 al gusto de Sal
2 unidades de Tomate pera

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Tarta de castañas y mascarpone

0 likes

Roberto 608

Mantequilla a temperatura ambiente

Ingredientes

150 gramos de Azúcar
200 gramos de Castañas cocidas
4 unidades de Huevos
225 gramos de Leche
100 gramos de Leche evaporada
50 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
100 gramos de Queso Mascarpone

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Galletas de jengibre y cardamomo

0 likes

Roberto 608

mantequilla

Ingredientes

75 gramos de Azúcar moreno
200 gramos de Harina
1 unidades de Huevo
15 gramos de Jengibre fresco
125 gramos de Mantequilla
3 unidades de Semillas de vainas de cardamomo molidas

Leer 0 Me gusta Comentar

Plato Principal

Bulgur con verduras y pasas

0 likes

Roberto 608

Cebolla morada

Ingredientes

275 gramos de Agua
media cucharadas de Azúcar
100 gramos de Bulgur
1 unidades de Cebolla morada
1 cucharadas de Cebollino picado
30 gramos de Pasas
1 al gusto de Pimienta
medio unidades de Pimiento rojo
1 al gusto de Sal
1 cucharadas de Semillas de cilantro
1 cucharadas de Tomate concentrado

Leer 0 Me gusta Comentar

Reposteria

Honigkuchen o pastelitos de miel alemanes

0 likes

Roberto 608

Honigkuchen o pastelitos de miel alemanes

mantequilla

Ingredientes

125 unidades de Almendras enteras sin piel
125 gramos de Azúcar
1 al gusto de Azúcar para espolvorear
1 cucharadi unidades de Canela en polvo
25 unidades de Cerezas confitadas
media cucha unidades de Clavo de olor molido
450 gramos de Harina
2 unidades de Huevos
1 cucharadi unidades de Jengibre en polvo
5 gramos de Levadura en polvo
80 gramos de Mantequilla
250 gramos de Miel
un cuarto d unidades de Nuez moscada
un cuarto d unidades de Sal

Leer 0 Me gusta Comentar

Descubre y comparte recetas de cocina con los demás

675 Recetas de cocina que contienen los ingredientes: