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722 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Salmorejo de Iznájar

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Roberto 621

Bacalao desalado y troceado

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
125 gramos de Bacalao desalado y troceado
1 unidad de Huevo
1 unidad de Naranja

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Mazamorra cordobesa

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Roberto 621

sal

Ingredientes

40 gramos de Aceite de oliva
al gusto Aceite de oliva para decorar
250-300 gramos de Agua
100 gramos de Almendras enteras con piel
1 unidad de Diente de ajo pelado
al gusto Jamón serrano
al gusto Olivas negras
85 gramos de Pan duro troceado
1 cucharadi unidades de Sal
10 gramos de Vinagre de Jérez

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Galletas de crema de cacahuete

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Roberto 621

sal

Ingredientes

50 gramos de Azúcar
125 gramos de Azúcar moreno
1 cucharadi unidades de Bicarbonato sódico
125 gramos de Crema de cacahuete
una pizca unidades de Extracto de vainilla
160 gramos de Harina
1 unidad de Huevo
125 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
una pizca unidades de Sal

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Bollitos de sémola de trigo y comino

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Roberto 621

sal

Ingredientes

200 gramos de Agua
65 gramos de Azúcar moreno
al gusto Azúcar moreno para espolvorear
4 gramos de Comino en polvo
al gusto Comino en polvo para espolvorear
40 gramos de Harina
420 gramos de Harina de fuerza
1 unidad de Huevo
1 unidad de Huevo batido
120 gramos de Leche
3 gramos de Levadura seca instántanea
80 gramos de Mantequilla a temperatura ambiente
6 gramos de Sal
125 gramos de Sémola de trigo fina o semolina

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Ftira relleno

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Roberto 621

sal

Ingredientes

al gusto Aceite de oliva
al gusto Aceitunas verdestroceadas
50 gramos de Agua tibiaPara el poolish
al gusto Atún en aceite escurrido
50 gramos de HarinaPara el poolish
25 gramos de Harina integral de espeltaPara el ftira
½ cucharadita de Levadura seca instantáneaPara el poolish
al gusto Queso de cabraEn dados, con abundante pimienta negra
5 gramos de SalPara el ftira
al gusto Tomate ralladobien escurrido

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Sopa de Pescado

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abuelita 4

pimienta

Ingredientes

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pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde

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Javier Rodriguez Alcaraz 2

pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde

pimienta verde

Ingredientes

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salsa pico de gallo a la todiburger

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Cesar Jimenez 3

Sal y Pimienta

Ingredientes

10 gramos de Aceite de olivo
30 gramos de Cebolla morada picada
10 gramos de Chile habanero picado
20 gramos de Cilantro picado
200 gramos de Jitomate o tomate rojo picado
30 gramos de Pepino
30 gramos de Piña picada
5 gramos de Sal y Pimienta
10 gramos de Vinagre

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Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

3comentarios

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Luisete Pomper 4

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

Sal y Pimienta

Ingredientes

6 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra
250 gramos de Azúcar
1000 gramos de Cinta de Lomo de cerdo
1000 gramos de Naranjas
Al Gusto unidades de Sal y Pimienta
0,20 litro de Vino Oporto

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filete mignon de pescado

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Cesar Jimenez 3

Sal y Pimienta

Ingredientes

150 gramos de Filete blanco
30 unidades de Queso gouda
2 gramos de Sal y Pimienta
20 unidades de Tocino paqncetta en tiras

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Merluza al horno con vizcaína

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Juan Manuel Fages Cortes 4

pimienta negra

Ingredientes

5 unidades de Ajos
4 cucharadas de Aove
1 unidad de Cayena
1 unidad de Cebolla
5 centilitros de Fumet
1000 gramos de Merluza
600 gramos de Patatas
2 cucharadas de Perejil picado
1/2 cucharadas de Pimienta negra
2 unidades de Pimientos verdes
1/2 cucharadas de Vinagre
5 unidades de Vino blanco

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Guiso de Lentejas

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Romina Kiriadre 4

Sal y Pimienta

Ingredientes

3 cucharadas de Aceite
1 litro de Caldo de Verdura
3 unidades de Cebolla
2 unidades de Chorizo Colorado o Cantimpalo
500 gramos de Lentejas/Lentejones
a gusto unidades de Sal y Pimienta
2 unidades de Zanahoria

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722 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Ensaladas

Salmorejo de Iznájar

Entrantes

Mazamorra cordobesa

Reposteria

Galletas de crema de cacahuete

Reposteria

Bollitos de sémola de trigo y comino

Plato Principal

Ftira relleno

Entrantes

Sopa de Pescado

Plato Principal

pechuga de pollo rellena de jamon y queso parmesano a la pimenta verde

Aliños y salsas

salsa pico de gallo a la todiburger

Plato Principal

Lomo a la Naranja al estilo de mi Pueblo

Plato Principal

filete mignon de pescado

Plato Principal

Merluza al horno con vizcaína

Plato Principal

Guiso de Lentejas