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585 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

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Roberto 607

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

Cebollas

Ingredientes

2 cucharadas de Azúcar
1 unidades de Berenjena
2 unidades de Cebollas
4 unidades de Huevos
1 unidades de Masa de aceite de oliva
250 gramos de Nata

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Espirales de hojaldre rellenas de espinacas y nueces

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Roberto Perez Muñoz 348

Espirales de hojaldre rellenas de espinacas y nueces

Espinacas en hojas

Ingredientes

50 gramos de Espinacas en hojas
30 gramos de Nueces troceadas
1 unidades de Placa de hojaldre

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Hot-fish de atún

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Roberto Perez Muñoz 348

Cebolla caramelizada

Ingredientes

250 gramos de 10 gr. de harina y 10 gr. de mantequilla
1 unidades de 75 ml. de bechamel muy espesa hecha con 100 ml. de
150 gramos de Atún en aceite escurrido
2 cucharadas de Cebolla caramelizada
5 gramos de Mayonesa
2 unidades de Miga de pan integral
Mostaza
6 unidades de Panecillos de perrito caliente
35 gramos de Patata
3 cucharadas de Perejil picado
1 al gusto de Yema de huevo

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Pizza de chorizo picante

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Álvaro Riba 16

Tomates s pelados

Ingredientes

20 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
375 centilitros de De agua
20 unidades de De chorizo picante
400 gramos de De mozzarella
500 gramos de Harina para pizza
10 gramos de Levadura de cerveza
12 gramos de Sal
1 paquete de Tomates s pelados

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Focaccia de cebolla

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Álvaro Riba 16

De cebollas

Ingredientes

45 centilitros de De aceite de oliva
40 centilitros de De aceite de oliva extra virgen
250 centilitros de De agua
10 gramos de De azucar
335 gramos de De cebollas
500 gramos de De harina de trigo
10 gramos de De levadura
10 gramos de De sal
350 gramos de De sal gruesa

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Tartaletas de pasta brisa rellenas de lemon curd y moras

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Roberto 607

Tartaletas de pasta brisa rellenas de lemon curd y moras

Mini tartaletas de pasta brisa

Ingredientes

150 gramos de Lemon curd
12 unidades de Mini tartaletas de pasta brisa
12 unidades de Moras

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Ispanakli Kek o tarta Musgo de los bosques

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Roberto Perez Muñoz 348

Ispanakli Kek o tarta Musgo de los bosques

espinacas en hojas sin tallo y lavadas

Ingredientes

250 gramos de Aceite de girasol
200 gramos de Azúcar
75 gramos de Azúcar glass
350 gramos de Espinacas en hojas sin tallo y lavadas
275 gramos de Harina
3 unidades de Huevos
10 gramos de Levadura en polvo
300 gramos de Queso de untar
125 gramos de Queso Mascarpone

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Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

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Olivera Atenea 7

cebolla

Ingredientes

1 al gusto de Allioli Olivera de Atenea
1 unidades de Cebolla
4 unidades de Huevos
4 unidades de Huevos de codorniz
4 unidades de Patatas
2 unidades de Salmón
2 unidades de Zanahorias

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Sopa de fideos soba con setas y calamares

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Roberto 607

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Setas shiitake deshidratadas

Ingredientes

1 litros de Caldo Dashi
150 gramos de Fideos de soba
4 unidades de Huevos marinados en salsa de soja
5 cucharadas de Mirin
5 cucharadas de Salsa de soja
12 unidades de Setas shiitake deshidratadas
1 unidades de Trozo de puerro pequeño
2 unidades de Tubos de pota

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Ensalada de langostinos con aliño de naranja

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Roberto Perez Muñoz 348

Ensalada de langostinos con aliño de naranja

tomates cherry

Ingredientes

1 al gusto de Aceite de oliva
2 unidades de Aguacates
1 al gusto de Cebollino picado
10 unidades de Hojas de lechuga hoja de roble
12 unidades de Langostinos
1 al gusto de Mayonesa
1 al gusto de Pimienta
1 al gusto de Sal
6 unidades de Tomates cherry
75 gramos de Zumo de naranja

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Risotto de alcachofas y langostinos

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Roberto 607

cebolla

Ingredientes

4 unidades de Alcachofas grandes
320 gramos de Arroz
1 litros de Caldo de verduras
1 unidades de Cebolla
150 gramos de Langostinos
250 gramos de Vino blanco

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Alubias blancas con verduras

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Roberto 607

salsa de tomate

Ingredientes

500 gramos de Alubias blancas cocidas
125 gramos de Calabacin
250 gramos de Caldo de verduras
125 gramos de Pimiento rojo italiano
125 gramos de Puerro
4 cucharadas de Salsa de tomate

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585 Recetas de cocina que contienen los ingredientes:

Plato Principal

Pastel salado de berenjena y cebolla caramelizada

Entrantes

Espirales de hojaldre rellenas de espinacas y nueces

Entrantes

Hot-fish de atún

Plato Principal

Pizza de chorizo picante

Plato Principal

Focaccia de cebolla

Reposteria

Tartaletas de pasta brisa rellenas de lemon curd y moras

Reposteria

Ispanakli Kek o tarta Musgo de los bosques

Ensaladas Sin gluten

Ensalada «Mimosa» con Allioli

Plato Principal

Sopa de fideos soba con setas y calamares

Ensaladas

Ensalada de langostinos con aliño de naranja

Plato Principal

Risotto de alcachofas y langostinos

Plato Principal

Alubias blancas con verduras