Plato Principal
Pizza de alcachofas, espinacas y queso
Ingredientes
- 4 unidades de Alcachofas
- 60 gramos de Espinacas
- 1 unidades de Masa de pizza
- 1 centilitros de Nata
- 150 gramos de Queso de untar
- 100 gramos de Queso rallado
Facilidad
Saludable
Picante
- PT30M 30 minutos,
- 10 Pasos
Para hacer esta receta he utilizado un molde para pizza de 30 cm. de diámetro con la base forrada con papel de horno para evitar que la masa se pegue al molde.
Elaboración paso a paso
- 1 Cocer las espinacas.
- 2 Limpiar las alcachofas y retirar las primeras capas de hojas.
- 3 Laminar las alcachofas.
- 4 Freír ligeramente las alcachofas.
- 5 Calentar en un cazo el queso de untar con la nata.
- 6 Añadir las espinacas y cocer un par de minutos.
- 7 Colocar sobre la masa de pizza las alcachofas.
- 8 Verter por encima la mezcla de queso de untar y nata.
- 9 Cubrir con el queso rallado.
- 10 Hornear a 180ºC durante 15 minutos.
Referencia web de esta receta
hoytenemosparacomer.blogspot.com hace 6 años 2018-06-04 17:26:24